一力 『みそホルモンめん ライス大』

報連相

大人の義務。

そう叩き込まれるのは日本社会では当然のようにあることで、報告、連絡、相談を経て業務は回り、そして責任、かぁーーーっ！！責任ってなんなんだろうな！

責任の所在は上司にある、みたいな風習に甘える一面もこの報連相によって成立する。久々に大きな組織で仕事をしてみて、そのことの重要性を噛み締めている。

俺が何かを報告する相手、というのは決まっていて。交際相手、お世話になっている先輩や雇い主、親密な同級生や後輩、そして親だったりする。

リスペクトの深さというものがあるからこそ、お世話になったからこそ、親身になって接してくれたからこそ伝えたいことがたくさんある。だからこそ時間を作って会って、いろいろスッキリしたいと思うのである。

だから俺は最後の晩餐を宇ち多゛にした。この3年間の締めくくりを、鬱期に逃げ込むように行っていたこの場所で、聞かれたことに答えていくだけのことをするのにも関わらず、なぜ俺はまたD光を連れていったのか。

暇そうだからか。

そして初の宇ち入りで3つ飲むとかやっちゃってるから。
最高に報われる幸せの時間を噛み締めた後、俺たちはいつもの河原で黄昏て、行く場所に迷いながらも最後は「立石で締めたい」と願ったのである。

こ、
こ、これは！？！？！？

オープンと同時に入店。なんか心温まるやりとりをした記憶があるもののあんまり覚えていないのはご愛嬌。
見ろ、やっぱりホルモンは最高だ。このホルモンでライスを食うために俺はきているようなもの。

しかしラーメンもしっかり美味い。

ズルッとやれば嗚呼…相変わらずの平打ち細麺。飲める麺。モツの隙間を埋めるのは、この麺のほかには矢張り粥であってほしいと思うのが俺の願い。

ホルモンで食うライスは…神の食い物である。これインスパ作りてえが本家食うには遠すぎる。

堪能した！
大満足完食フィニッシュムーブ軽く会釈して退店！！！！

というわけで、本当にお世話になりました。
D光がWHに行きたいとせがむので行った。記憶飛ばすギリギリまで飲もうと思ったら満腹で全く飲めんかった。

ゆうやさんとD光のツーショットは関町セラー店主に送りました。

麺屋のスた 『守 醤油 ライス』

新たな出会いにそんなミステリアスなことはなく

もうすでに出会っていたのに、多角的、多面的に知らないだけのこともたくさんある。

腐るほどあるだろう。

その名前は知っていても体験が欠けていたり、
その名前は知っていても目の前になかったり、
知らないはずなのになぜかその歌は聴いたことがあったり、いざ会って見たら相手のことを美化しすぎていたり。

体験と認知の結びつきがないと体験そのものも生きたモノにならないし、認知そのものがバグっていると何も結びつかないし、体験がないと認知そのものも全くポジティブにならないのだ。

恐ろしいことに。

体験と認知の間にあるもののうち、挙げておきたいものは「伝聞」である。「無意識」と言うのもある気はしていたが、これは体験と認知の蓄積が起こる原因であり、体験と認知の間にあるものではない。

伝聞というのは人の体験と認知を、一旦「聞く」だけのことで、これが疑似体験になるかといえば全くそんなことはなく、よほど話が上手くてもそれは体験としては不十分で。ではどうすればいいかというと「強引に連れて行く友人の存在」なんかが出てくるのだが、俺の場合はそもそもの我が強すぎて、友人知人は誘うのを躊躇うらしい。

まあそれもそうだよな。俺だしな。

「憧れ」の話はまた今度だ。

習い事とかマルチ商法とかボルダリングとか一切受け付けませんので、そこんとこよろしくお願いします。

しかしな。家が遠いっつうだけで行かないのはなぜかと言うと。
大井町なんか降りたことがなかったし、品川より内陸でなんか微妙なところにあると思うと途端に蕨なんかよりも遠く感じたり。

あと「細麺ってなんやねん」ってずっと思ってたけど。流石に職場が近くなると行かなきゃいけないな、って軽くそう思ってたのである。

こ、、、
こ、、、これは！？！？！？

あまりにも麗しい姿。割り箸写すのマジWACK派閥としてあるまじき守破離のプリント。

焼き豚ハーフできるなんて知らんかったと後悔するのは後の祭り。

麺引っ張り上げてズルっとやれば嗚呼…

美味え。
今まで食った生姜醤油ラーメンで1番だ。なんて美味いんだ…

豚にかぶりついてみればこれも最高に美味い。ネタバレになるが支店とは比較にならんほどのクオリティよ。美味すぎる。焼いてるチャーシューでこんなにライスに合うものは食ったことがなかったかもしれん。

そして甘辛いメンマよ、、、すごいな。
感動した。
胡椒が合うラーメンってこういうものだなと。

うむ。堪能した！！
大満足完食軽く会釈して退店。

矢張り体験と認知が結びつかない限りは感動がないな。
本当に美味かった。

塩食いてえ、と思ってたが我慢できずに支店に行った。

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俺の生きる道 東京競馬場店 『俺道油そば 炙り焼豚丼小』

何度話したかわからんが

フェス飯は本当に我々の心を折る。

空気がおいしくしてくれる。
雰囲気がいいところで食べれば美味しい。
楽しいからご飯どうでもいい。

…そうだね。確かにそう。たしかにそうなんだけどさ。

大して美味くないものがさも美味いように感じられたり、カニひと切れに1000円払ってみたり、ビールも昔は400円だったのに、我々の給料は上がらないで物価ばかり上がっていく。

ってそういう話はいい。そうじゃない。

フェス飯。高い。まずい。並ぶ。少ない。俺の文句はたまるばかりで、「北海道のご飯はうまい」みたいな妄言はもう聞き飽きたというのだ。うまいものを食いたかったら翌日仕切り直せ。トリトン行け。

頼むから夢を見ないでくれ。旅行に来た方よ、どうか気持ちを確かに、冷静に判断してくれ。

こんなところにある二郎系が美味いわけないじゃないか。

過去2回の東京競馬場。絶賛した過去ポスト。俺はそれと決別するべく油そばをオーダー。

したかった。めっちゃ並んどる。まあでもここんちの高速回転を持ってすれば待ち時間10分か。

すげえな。
油そばだけでよしときゃいいのに、ちゃんと炙り豚丼までつけちゃう俺の甲斐性な。

こ、
こ、これは！？！？！？

「俺道油そば、初めての府中です、久々です、ここからです！」

俺の脳内には確かに青嶋がいた。
そして油そばだ。

まず席を探すのが大変だ。俺たち3人はとりあえず麺リフトだけ撮影するというダサいムーブを試みて外の通称「サトケンベンチ」へ移動！

ズルっとやれば嗚呼……やっぱ美味いな。

亜流富士丸なのにもう全然マシ。そんじょその辺の二郎系が束になったって勝てんよ。
そしてまあ豚のデカいことよ。ありえんサイズ、これで1000円切るとか信じられんわ…

炙り焼き豚丼も豚多すぎ。対比でコメ少なすぎ現象勃発は避けられなかった。
俺はビールで最後のブタを流し込んだのである。

堪能した！
サクッと完食フィニッシュムーブ軽く会釈して退店。

その後は沖縄から来たヲタクをウオッカ像前に連れて行ったり

タコ負けして負のオーラ全開するサトケンに何も言えなかったりした。

俺は指定席券分を取り返せずも、
貴族のように楽しんだ。

らーめん平太周 五反田本店 『爆盛油脂麺 300g ライス』

漫画あるある

9巻まで読んだと思ったら8巻までしか読んでなかった時に手元にある10巻。

マジで何回かある。たしか刃牙をTSUTAYAで借りた時もこんなことを経験した。

あと漫画アプリでも経験した。何でやったかは覚えていないけど、だいたいはこういうときは2,3,4巻とかじゃなくて10巻付近でやる。当初はまだ記憶が新鮮で、綺麗に覚えてたりするけど読み進めたらもうダメ。数多くなったら無理。

…！！ああ！！思い出した！！1月にジャンプ＋でこち亀無料だっつって読んでた時に13巻だか14巻だかでそれをぶちかまして読む気を無くした。こち亀なんか読み飛ばして構わない、と思ったら、「じゃあ今更読む必要あるのか」となるし、人格形成に関わったあの頃の「100巻以降は読んでない」でお馴染みのあの頃まではせめて読んでやる、読みたい、読んでこます、読了を高らかに宣言してやると思っていたのに、俺ったら思ってた以上に（セルフ）コロナ休暇が忙しくて結局折れてしまった。短い期間だと日暮が出てくるところすら辿り着かない。

こち亀、またな。

というわけだ。
たかが年間200杯程度でも「毎日ラーメンを食べている」と思われるんだから、俺はもう相当な奇人変人枠として扱われているのかもしれない。春になれば桜が咲くように、日本家屋の軒先でジジイが新聞を読むように。俺は自然体でラーメンを年間365杯は食っているように見えている。

そんなんムサコスさんだけだからな。

だから投稿が一個飛ばしになっても仕方ない。なんか大事なものを忘れてる、と思ったのがもう1週間も前だったこととか、それ、もう、仕方ないのである。

こ、
こ、これは！？！？！？

沖縄にいる五反田育ちの男が言っていた…

「お前が食うべきラーメンはここにある」と。

白状しよう。初めてである。

そしてノーマルのラーメン食わないでごめん。
だって五反田って心の距離が遠い。

ゴリゴリに麺混ぜ込んでズルっとやれば嗚呼…頭の悪い味だ。

「知性を集めて行われる反知性集会」みたいな醜悪さが大好きな俺におあつらえ向きなブツ。

嗚呼…なんか野猿の限定を思い出したが、醜悪さはあんなもんじゃない。

ギトギトで最高に美味い。

麺がどうとか、ここまできたらあんまり関係…いや、それはあるな。

粉チーズやらマヨネーズやらぶっかけて堪能した！

ライス必須だし割ってみたらまあ綺麗。

また食いたいと思ったがノーマルライン食わねえとなと思ってた。この時は。

大満足完食フィニッシュムーブ軽く会釈して退店。

意外としっかり歩かされる道も何だか愛おしくなってきた。

目黒川に桜が咲く頃だ。

新緑の芽吹きも、茹だる夏も。

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一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 『上品醤油5番こってり麺だけ大盛り』

土日の昼前に起きて

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家を出る
およそ20分の間の出来事が、俺の人生にまさか戻ってくるとはおもわなかった。
思わなかったわのよ。

飲みすぎた翌日に薬代わりの一杯を飲むかのように。茶碗の中の蜆汁。そして粥。そんなものを摂取しながら、前夜の楽しみも過ちも、交わりも敗北も反芻しながら落ち着く。

それが一般人なら俺はなんだというんだ。朝早くから起きて中央線に飛び乗り、俺はなぜ浅草線へ乗り換えるのだ。

明日の俺よ、正気か。

とか思ってもいない。1巡目で入れたら12時にはがんこにたどり着ける、メジマルでチャーシューが食える、

神保町二郎で「普通の人の小」とか言って終わってみたら「足りなかったべ」

なんて言われる妄想をする。

家帰って昼寝してウイニング競馬見逃して、起きてLINE見て結果見て憤慨するか「買わんでよかった」と思うか「早く奢れ」と思うかのどれかである。

そうか、あの頃も今も、「がんこ並びなし！がんこ並びなし！」って連絡する顔ぶれは何も変わらないのだ。

早く奢れ、って言っても「忙しい」とか言いながら日曜の競馬場の予約をする人がメインなんだ。

そんなことを考えたら俺はあいつに連絡するのも面倒になった。その代わり俺は奴に連絡し、などれだけ俺が得したかだけを知ってもらおう。
そんなことを思わずにドキドキしながら店の前まで行ったのは内緒だ。

こ、
こ、これは！？！？！？

また空席あり。土曜やぞ。栄枯盛衰か。

淀みなく醤油5番こってりとか言うと店主にもプレッシャーなのかもしれんな、、、すまんかった。

さて今日も悪魔肉は外せなかった。

麺引っ張り出してズルっとやれば嗚呼…うめえ。美味えんだが…ネギ油の香りがしない。嗚呼、うまいんだが、俺が食いたかったものはこってりじゃなくて…ネギ油の香りだったのか…
勉強になった。

悪魔肉はチャーシューで麺をおかずに食う。
米欲しかったな。

堪能した！

大満足完食フィニッシュムーブ軽く会釈して退店！！

最終的に大久保まで歩いてから西武線に乗って関町へ。
翌日は本当に疲れ切った。

今月来月1回ずつフードイベントあります。
乞うご期待。

ラーメン二郎 立川店 『小ラーメン ぶた増し』（リニューアル後）

人見知りでビビリなんですよ。

本質。

お分かりかと思いますけど。そういう人間なのです。だいたいにおいて慣習外のことにぶち当たると焦りまくるし、急に予定が変わるとテンパるし、顔面だけだと落ち着きがあるように見えてやたらと多動だし。

おまけに多動というのは身振り手振りのビヘイビアにとどまらず、動きすぎてはいけないと千葉雅也に言われるほどの過剰接続を好み、肉体的運動のみならず社会的な行動も過多と至るわけだから救えない。

だからビビるのである。よくわからないことがあると。

本投稿においてはいかにも「ラーメン二郎店主と仲がいい」的な見られ方をする書き方は決してしないつもりだが、そう見えてしまったらそれは勘違いである。

今回は本当に恐怖した。そういう話だ。

まず、である。コールに際して「ニンニクアブラ」と応えた俺の心に返ってきた空耳が
「そうですか」だった場合の模範リアクションを教えてほしい。

耳を疑った。というか、最初は何が聞こえたのかわからなかった。なぜなら私はリニューアルした現在のこの店の店主と関わったことは一度もなく、会釈したことしかなかった。

三田と仙川と桜台でしかお見かけした程度のことである。

これだけならまだ勘違いの範疇なのだ。
恐怖したのはここからである。

こ、
こ、これは！？！？！？

リニューアルしたとてなんだか見た目の立川らしさは失われず。
しかし肉肉しさだけは…異常じゃないですかね。
うん、なんかよくわからん肉たくさん入ってるな！

麺引っ張り出してズルっとやれば嗚呼…美味え。柔い。乳化してないとは言い難い立川らしさが継承されていることに驚いた。

美味え。前の店主の頃より圧倒的に美味い印象。

しかしブタさん。明らかにウデ肉じゃない謎のクセを放つ部位（ソーキか？とか一瞬思ってしまった）も含めてこのボリューム。信じられん…こんなに食えん…俺も老いたな、とか思わず今冷静に見てもこれは国産ブタメン越えな気がした。

しっかり茹でられた麺の美味さよ。好きだな立川。

めちゃくちゃ堪能した！
大満足完食フィニッシュムーブ軽く会釈して退店。

と思ったのだが

「某店店主と仲良い人だよね」という空耳が聞こえて思わず足が止まった。震えた。

世界のAO木さん、お元気ですか。1年も会ってないのに…僕たち仲良しでしょうか。

ブログ再開しましたが…いかがでしょうか。

ラーメン二郎 柏店 『小ラーメン 豚増し』

根っからの欲張り

強情

効率最優先主義

最大多数の最大幸福など、そんなこと知ったこっちゃない。

そんな精神を以ってこの世の中をエゴイスティックに生きようとしても、結局は孤独への恐怖と戦う羽目になるのが俺の人生であり、要るもの、要らないものの判断をつけた上での生き方ではあるものの、どこかで優柔不断、セカンドレッグをタップダンスする、アスをシットするような性格は自分の身を守っているような気がする。

知れば知るほど人間という存在の業の深さと噛み締めることになり、俺はワードをドリンクする。

ところで花粉飛び始めてねえか。これはもう、1月の話である。

そう。傲慢。こんなもんで傲慢とか言ったらアレだが、宇ち多゛の後に栄寿司で炭水化物を摂取するのとラーメン二郎で小ラーメンを食うのも大して変わんないのに、なんでラーメン二郎だけギルティ扱いされるのか。

家系ラーメン中盛りにライスつけたら二郎とほぼ変わらんくらいの食いごたえあるじゃん。

俺がおかしいのか？

そう思っていた時期が、俺にもありました。

あまりの行列の長さと頭の酔いと、「ほぐし豚」食券の赤ランプのせいで「豚増し」の食券を押すハメになった俺の腹には、ビール半分ウメ3つアブラ2皿タン1皿その他がブチ込まれていたのである。

こ、

こ、これは！？！？！？

合言葉は #マルハン柏店 。隠語、ネットミーム。

飲み込むまでに時間がかかったが、この日のブタの量を飲み込む時間の方が長くかかったような気分である。

なぜほぐし豚がのっているのか。これはアブラなのか！？

そしてなぜこんなにブタがでけえのか。

殺る気だ…

麺引っ張り出してズルっとやれば嗚呼…美味え。あくまで基本に忠実に、三田へのリスペクトを感じさせる非乳化のような様相も全く軽くないフルボディのスープ。そしてヤワメの麺。どこまでも愛を感じる味わいが最高。

これやっぱ守谷のブツだ！！！！

食いにきてよかった…開店15分前に並び40は流石に引いたが。

並びの人数を書くな。

しかしブタさんは致死量かつ脂身なしのストイシズムを試されるブツばかり。こんなん…死んでまう！！

美味かったが半分白目になりながら堪能した！

大満足完食フィニッシュムーブ軽く会釈して退店。

代々木で降りようと思ったが諦めて帰宅。

欲張りコース…やりすぎたな。

だから全店舗制覇なんかただの言葉だっつってんだろ。

わかったかサトケン

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