北大塚ラーメン 『チャーシューメン大盛り 小ライス』

見えないものを見ようとして望遠鏡を覗き込んだ

が

目に映るものが

角刈り・水玉黒Tシャツのとっつぁんだったら

あなたはどうする。

私は衝撃を受けた。

笑いもしなかった。その個性にただひたすら感服し、ファッションとは個性であるとともにその存在の名刺であるということを再確認した。世の中に溶け込むためのものではないのである。断じてだ。多分、多分だが、あのおじさんは一緒に飲んだら面白い。想像がつく。

もう一つ想像の行き先があって、おじさんは「完全なる下戸」の可能性が跳ね上がっていることである。

私は知らないことを知ることは、この人間社会が生み出してしまった悪しき義務であると思う。

尽きないのだ。存在の数だけ知識が生まれ、地球の裏側、この瞬間正反対の位置に立っているその人、その街、宗教をあなたは言えるだろうか。

私は大塚という駅に降りたことがなかったのだ。

そんなもんである。山手線だってその程度だ。未だに西日暮里、田端あたりには一ミリも興味がない。御徒町も近場じゃなかったら使うことはなかった。鶯谷は…まぁキネマ倶楽部あるしな。西側の駅はわりと馴染み深いが、大崎なんかも仕事がなければ行くことはなかっただろう。ところで高輪ゲートウエイってどうなったの？やめちまえあんなの。

というわけで私は大塚という駅に降りたことが、なかったのだ。

インスタで唐突に流れてくる画像に心を揺さぶられることは多々ある。こんなもん見続けているから私は痩せないのだ。やってらんね。

今回も明確に誰のアカウントに揺さぶられたかを記憶している。あなたである。

馴染みのない土地にあるホープ軒が吉祥寺のものと全く同じものと悟りながら。

私はその土地に通る線路を大きめの歩幅でまたいで、小綺麗な店内に入店し親子連れの多さに若干の田舎を感じたのであった。

こ、

こ、これは！？！？！？

前から写真で見ていて心のイチモツをビンビンに立てていたわけだが…これはさいころレベルじゃねえブツだぜ。

これを満開の花びらと言わずしてなんと言う。

真ん中の雌蕊が白いものでアレされているのがまた…最高だぜ。ええ、ニンニクです。

見てくださいこのバラ肉。最高じゃないですか。減りません。

肉巻きご飯ブッかますのは当然ながら日本人の義務である。

麺ズルっとやれば嗚呼…麺は別に好みじゃねえがこの汁…お醤油ガンギマリ過ぎてサトケンに報告したくなったほどであった。美味すぎる俺好みすぎる。

なんていうかもう罪深すぎるぜ！！日本人よりお醤油を使うのが上手いなんて。やはり国籍云々より人物と愛ですべてが決まると思っている。

胡椒がよくマッチする麺だと思っていた。これは一味よりも胡椒だろうな。

肉巻き麺まで楽しめる余裕がある肉の量。麺減らしてご飯2杯ってのもありかもしれないな。

サクッと大満足で完食フィニッシュムーブ（ちょっと寄せるだけ）軽く会釈して退店。

やはりここもエクストリームラーメンだった。

無知であることは無罪ではなく有罪なる可能性の危険をはらんでいるのである。

そう、写真撮影OKとか禁止とか…ね。

武将家 『ラーメン ライス』

全身筋肉痛である。

この夏は本当にアレであった。老いを感じた瞬間が多かった。

私は、一般的に老いがどうこう言ってる人の問題は体力だと思っていて。体力と一言で表すと紛らわしいが、ほぼほぼそれは全て持久力、と置き換えられると考えている。

その持久力というのを奪うのは何かというと、日々のダメージの積み重ねである。我々はそのダメージを少しずつ、少しずつ回復させながら毎日を生きているわけだが、現代日本人諸君においてはそれはほぼ「ダメージ過多」によって無碍にも体力が削られているのである。

仕事しすぎ、寝不足、そして飲み過ぎだ。

同世代のみならず下の世代がなぜか自慢げに、

嬉しそうに

「脂っこいものが食えなくなった」

「量が食えなくなった」

などと言うのが私は耐えられないのだ。

貴様らは単に疲れすぎであり、食への意欲を失いすぎなだけで、しっかり休み、しっかり寝て、ちょっと断食してはわかもと・エビオスなどで回復してみれば良い。胃腸は忽ち力を取り戻し、生きる活力、若さを再び手にし、老猾さなどを手にして生き長らえる心配もなくなるのだ。老いだ、歳だ、などと言いながら生きるのはダサい。

と、必死に自分に言い聞かせている私がいる。

バイタリティが足らんのだ。

そう呟いて、そう、なんだか保身のためにつぶやいて、まあ夜ジム行くからいいや、などと完全に筋肉痛であり歩くのも辛かったからまあ会社から近い店に吸い込まれるのは仕方ないよね。

こ、これは！？！？！？

先月はスキップした定点観測は矢張り並び無しや1じゃないと入る気がしないよな。いつも並びすぎだ。

なんか前より若干油脂が少ないのはブレの範疇。カタメホソメな麺をズルッとやれば嗚呼…安心できるわ。

駅前区画で最も安心する2店舗のうちの一つ。食い慣れればこれでもいいな、という気分になれるのは幸せなことだ。仕事だっつうのにニンニク入れる手は止めらんないのもまあ仕方ないよね。舌掃除して龍角散舐めてどうにかした。

サクッと完食フィニッシュムーブ軽く会釈して退店。

昼休みの睡眠時間を削ってまで食いたいラーメンってそうそうないから、俺の中ではそれなりに高評価。

ラーメン食ったのに夜ジムに行かなかった。

反省している。

とか7月の投稿で書いてたが、今の俺はがっつりと、パイ筋が筋肉痛である。

麺屋永太 『つけメンマチャーシュー 大盛り600 生玉子 ビール』

Xデーが来る。

その、宣告があった。

我々中毒者にとっては気の遠くなるほど長い日々であった。昨今の私はなんだかもういいや、飽きたからしばらくアレだわ、などとほざきながらもいざその時が来たら魂が完全に参ってしまった。

1ヶ月半も過ぎた頃から頭が爆発しそうになり、ジムに行かず夜散歩するようになり、電柱に絡みつく宿り木にドキッとするくらいにセンシティブなモードになっていた。はっきり言ってアレだった。おセンチ。

私は自分の知らないうちに自分の心に差し掛かる影に気づかず、

俺は梅割りのグラスに反射する光のみが自分の希望

と思い直していた。

先日、とうとうXデーの告知があった。あったものの、誰も本当にやるとは思っていなかった。前日までドキドキしていた我々がんこ中毒者吉祥寺代表の二人は携帯の通知を見て「なんだよぉ〜」と声にならない声をあげた。

その声が伝わったように呼応するラヲタと俺の意見は一致していた。がんこに変わるシンドロマテックなブツはあそこに行くしかないのだ。

俺は木村師範代に中毒を解消…否、阻害条件を満たす新たな中毒を授けんとしたわけである。

ご存知だろうか。

ここで飲むサッポロラガーが世界で一番美味しく、

その日、この方面で火事が起きていたことを。

そして、川口に住むショーゴサカモトという人間を。

こ、こ、

こ、これは！？！？！？

矢張りこのボリューム感といいなんといい、やっぱ…頭おかしいエクストリームラーメン東京トップ10に入るわな。

スープは見ただけでその濃厚さがわかるもの。

たまんねえぜ。

素の麺をズルっとやればこれだけで美味えから本当に驚きだ。べんてんの遺伝子の濃さはここにも作用している。

つけ汁にメンマとチャーシューを移植しスープをつけて麺丼に戻す。その一連の、無駄のある行為が俺に幸せをもたらすのだ。食における効率化なんかクソくらえである。

美味すぎてマジで死ぬ。メンマとチャーシューと一緒に食う麺最高。

そして海苔巻きも最高だ。

麺にBPとお酢などをつけつつ食えばようやく減ってきた。そうなれば俺、つけ汁に麺をつける精神的余裕も出てくる。

ズルっとやってブルっとなって嗚呼、、、美味すぎるわ。5月に食った限定も美味かったが、アレに迫るものありというか全く劣らずというか。恐ろしいものだ。

当然腹パン大満足で完食スープ割り

ど濃厚永太汁…美味すぎだろ…悶絶したと思ったが、横に座っていたデカい男のほうがうーんうーんうなされていた。

完飲ブチカマしフィニッシュムーブ深々と会釈して退店。

お腹いっぱいになりましたか、という店主の優しい一言でいつもほっこりする。

「足りた？」と声をかけていただける店主

と同じ匂いがするのだ。

ドヤ顔のサトケンにも深々と会釈。

木村師範代はまんまとハマりそうだったが「遠い」などとほざいており。

「魔法が使えるようになったら」ってお前、魔法使いも鍛錬してるんだぜ。

覚えときな。

つけそば丸長 目白店 『小鉢甘め大盛り 生玉子』

「脳がでかいから二日酔いをする」

誰かが言っていたと思ったが、多分俺だ。

参ったもんである。頭パンパンだ。だいたい理由もわかってる。

要は飲み過ぎだ。その上に土曜は大抵寝不足で迎える。生まれてこのかた（19歳頃に自我が芽生えてから）、一般的に「まとも」と言われる生活習慣を維持継続できたことがない。大学時代は3時就寝当然1限などほぼ選択せずに9時半起床で10時過ぎに学校着。

そもそも深夜ラジオを聴くべく高校の頃から1時半〜2時に寝るなんてことはざらにあった。

新卒1年目などはまだまともに過ごしていたが、基本的に私は睡眠時間をそう多く取らない。だいたい6時間で目がさめる。たまに二度寝をして非常に気持ちが良い、と思うことがあるが、大抵二度寝をするということはそれだけ疲れているということの裏返しだ。

そんな状態でも遊んでしまうのが、本当に悪い癖。

そしてそんな私に連絡してくる悪い友人ども。お前らいい加減にせえ。

なぜわたしがこうも「今日はやめとくか…」と思った前日に限って連絡をしてくるのか。「行けない」ではなく「行かない」というのは非常にフレキシブルな状態にあり、だいたいにおいてこういう場合の俺は常に諦めと妥協、すなわち「誘惑に負ける」というセンテンス一つで語るに落ちるのである。

そういうわけだ。沖縄からの土産とはまた別にサイタマラリアを運んでくるガイジからも連絡があり、同席を強要してアレしていたが、遠くブラジルからはなんの風も吹いてこなかったのはまあブレの範疇であった。

5.5の誘惑を回避しても頭痛（カルマ）特別委員会は追ってくる。

劇薬を堪能した後は当然さっぱり甘めなブツが食いたかったのだ。

こ、

こ、これは！？！？！？

まことしやかに囁かれていたルモアーは本当であった。

そんなことよりも「麺の上生玉子」が割と珍しく、ギルティな行為であるということも私は厨房内からビンビン感じ取ることができた。一つ大人になった瞬間だと思う。

しかしながらこの膨大な麺量、パンパンに詰まった小鉢。麺を乗っけてズルっとやれば力強さを感じざるを得ないスープ。醤油ガン効きで最高だろ！

とかなんだとか言いながら念願の麺上生玉子をブチ破って麺の上…って、なんかアレだな…

「生玉子はチャーシューをまとめるもの」

という名言がラヲタから発されたのは食後のことだった。

なんか違った。それだけだ。

だがスープは相変わらず最高だし麺量もちょうどよく堪能した！

サクッと完食

当然スープ割り#完飲制倶楽部 ブチカマしフィニッシュムーブ軽くお会計して退店。

完全にキマった連中と目白通り闊歩し田中屋でビールを買って吉祥寺へバック。

阿佐ヶ谷で対面したガイジのイヌッコロはマジで可愛かった。そのせいで夜も飲みすぎたのはいうまでもない。

頂いた沖縄県産完熟マンゴーを自宅リビングで捌いて食ったら頭痛回復。

二日酔いにはフルーツ。鉄板です◎！！

ラーメン二郎 府中店 『大ラーメン チーズ』

客人をもてなす

心意気が試される瞬間である。

友人知人の関係もあれば、ビジネスの関係もある。ビジネスとは思わせない関係性というものもたしかに、この世の中にはあり得る。

損得勘定という概念がある。利害関係という言葉がある。だいたい世の中のあらゆる「関係」に当てはまるものであり、人は己の行動にストップをかける。相手を利用しようとする人間もいるし、無自覚的に、得をする思考を選ぶ人もこの世の中には、いる。

私は割とそういうタイプの人間だなと判断している。別に相手が損するようなことはしていないものだという判断もしがちであり、これがよくエゴイスティックだ、と言われることもある。感情的な判断よりも全体的な幸福度の上昇を意識する。

自分も得して相手も楽しけりゃそれでいいんじゃないか、なんて思ってるから、多分年上の人からあんまり好かれない。気使えねえし、俺。

だからこそ私は「慕って直接連絡をくれる人」としか外に出ないし、よっぽど私はこの人と行きたい、というのがなければ誘わない。行きたい人を誘えない恥ずかしさみたいなものもよくわかるし、俺も実際まだそういう気持ち、あるから。

そういう感情を覚えなくなった相手のことを友人と呼ぶのだろうか。

ひばりヶ丘二郎や関内、神保町を所望するならまだしも、地方から旅行で出てきて「府中店に行きたい」なんていうモノ好きはこの世の中にどれほど存在しているだろうか。

私はそういう友達を大事にしたい。

ちなみに彼はかなりの三田ヘッズである。

気の合うともだちってたくさんいるのさ。

2ヶ月連続で府中に来たことなど今までにあっただろうか。先月の記憶なども怪しいものだが。

店主の鍋攪拌ムーブだけは頭の片隅にこびりつくのである。

こ、これは！？！？！？

厨房が見えるお湯被り席からオペを見ていたが…実は府中のチーズは2枚だったのだ。2枚だったのである。ダブルは頼んでないが、1つのブタを2枚のチーズで挟んでいたのだ！！

などと力んでウォッと拳を振り上げ「世界は割れ響く耳鳴りのよう」などとシンガロングしながらニンジンさんがゴロゴロ顔を出したアブラでシャキめのヤサイを食らった。

府中二郎のアブラから発掘されるニンジンはいつも、ダイヤモンドのように輝いている。

むしろ美しいモヒカンだ。

掘り出した麺はいつも通りの力強さを見せてくれる。見せてくれるどころではなく、噛み付いた瞬間にもその重みを味わせてくれる。硬…くはないな。今は亡き武蔵小杉、いや、下北沢の尊師が言ってた「半勃ちなんとかの食感」とはまさしくこのことを言う。

なぜこの、あまり力強さを感じないスープが絶妙にマッチするのだろう。知る由も無い魔法がかかっているんだろうな。

チーズの油脂分でブタも完全に生き返ってた、みたいなことはなく。この日のブタは脂身が残っていてうまかったんである。

堪能した！サクッと完食フィニッシュムーブ軽く会釈して退店。

昼に三田で大ブタを食ったにも関わらず、20時過ぎに大つけを食った友人に最大の賛辞を。

そしてその夜、矢継ぎ早に中毒者の友人どもから寄せられた「宇ち多゛行くぞ」の連絡に応えた俺の人生よ。報われろ

丸山吉平 『丸山リブロース 大盛ごはん わさび』

月に一回くらいのご褒美は重要である。

初めはそれがラーメン二郎だったはずだ。

上京したての頃は本当に金がなかった。

たまに、若いのにも関わらず「お前らどっから金が湧いてるの」と心配になる人もたまにいる。宇ち多゛なんか2,000円ありゃ大贅沢ができるというものだから、私などは本当にお財布に優しい男だと思っている。

そんなふうに思いながら俺は昨日も宇ち多゛に行った。片道1時間をかけてだ。気の合う仲間と毎回遊んでいても、刺激と知識の共有があるからこそ空虚なものだとは感じない。割と文化的で最低限の生活ができているな、という感じはある。が、それが「麻痺」である可能性も否定できない。

金を稼いで偉くなったと勘違いしているのではない。むしろ、いつまでこの生活を続けることができるのだろうか。そういった心配は、ある。

自分の中には「金を稼ぎたい」という目的、感情が一切ない。

今でこそそれなりの年収、とはいえそんな車を買って夜中に富士丸に行くような感じでもない。どちらかというと行動によって運を引き寄せたい、という思いはある。だがそれを阻害するものも多々あるし、そういったものを無視できない、看過することができない自分の弱さにも辟易している。

自分以上の貧困にあえぎ、「自己責任だ」と吐き捨てられた人たちの運命は、どこに向かっているのだろうか。

生きることさえ大変だと思うのに、「馬鹿」というレッテルを貼られることほど苦しいものはないと思う。まあ、やっぱり馬鹿は馬鹿だなともう瞬間もまたあるわけなんだけど。

そんなことを考えながら、俺は月一の楽しみと設定した「トンカツを食べる」という行為を、「日常の1ページ」や「ルーティン」ではなく、自分にとって最もご褒美になるような選択として仕立て上げるのである。

最近は午後、毎日体調を崩している。そんな状態でも俺は心の栄養摂取のために、歩いた。ギリギリかも、と思いながらも店内に滑り込んで食券機の前に立ち

南無三。一言つぶやいて俺はラーメン4杯分の食券1枚を買った。

こ、、、
こ、、、これは！？！？！？

見たまえこのボリューム感。

余熱によって時間とともに温められるも、中心部はまだまだ赤くて瑞々しい。むしろその温かさが赤みに現れているような感じになる。

俺はこういうご飯が好きである。

なんて言ってる暇もないくらいに俺は岩塩をぶっかけた。うめえ…最高にうめえトンカツじゃねえか…

矢張りこのブツは脂身のお刺身だ。お刺身はわさび醤油で食う。それは日本の心であり、全人類の喜びになりうるものだ。

中国の人にも韓国の人にも食べてもらいたいと思うものである。

とかブツブツ言ってるのもいいが如何せん美味すぎるのと脂で脳がとろけそうになってくるのだ。俺は目の前のトンカツを無心のふりをして食らう。どうやって食えば一番美味いか。

塩、わさび醤油もいいがソースも忘れたくない。無心のふりをしすぎたせいで撮り忘れたが、俺はこのトンカツにたっぷりと辛子を塗りたくるのが最高に好きだ。

どれだけ食っても減らないお椀飯の上には何度でもトンカツをのせたくなる。山が崩されていくことに、時間と労力を感じる。食は体力だ。俺はそれを失わずに生きたいのである。

堪能した！！

トンカツだけにサクッと完食フィニッシュムーブ深々と会釈して退店。

御茶ノ水まで歩き、香りを反芻し、胃の中で暴れる脂をなだめながら俺は帰路に着いた。

美味いものを食うと気持ちが落ち着かない。完全にロックトランスフォームド状態だ。

トランス…フォーメーション…？

電車の中で俺以上に落ち着きのない人は俺の目にも入ってくる。アルパチーノ似のおじさんの一挙手一投足を見逃せない人生は今後も続く。

味噌っ子ふっく 『担々麺 ちゃーしゅー飯』

とはいえこの中毒者人生をどう変えてやろうか。

前回の続きの話をしよう。

何度も言うように私は週末アル中であり、って違うか、同じ店に何度も行き見識を狭めながらただただ快楽に浸らんと生きている。

お分りいただけるだろうか。楽なんである。

楽に生きたい。そう、マジでそう思い続けて32年。大事なことを見失わないようにするには苦労の対価がどれくらい戻ってくるかを想像するのです。

そう言うことに気づいた途端、「その苦労が戻ってこなかったらどうしよう」などと考え始めるエラーも複合的に発生し大変愉快。「後悔も何も心配事など思いつく間も無く」行動できる人こそが、天才と馬鹿の紙一重に当たるような存在だといえよう。昨日買った本を読んでいてそう思った。真面目な本？

違います。

だがやはり私もラーメンになると全く話が違う。馬鹿である。阿波踊りで四肢も肝臓も踊り疲れた上に腎臓もひどいくらいにいじめられた俺には当然の如く「朝」は訪れず、起きれば当然昼。いいとも増刊号が終わっているくらいのタイミングになっては起き、「まだ酔ってんじゃんガハハー！」などとひとしきり騒いで疲れてまた30分ほど寝るのである。そうして前の晩に胃の中に入れた唐揚げも消化された。

起きてインスタと下腹部を交互にいじっていたら「味噌っ子行きます」みたいな友人、いや、会ったことのない知り合いの投稿に反応して急いで風呂に入って家を出たのは私だ。

予想通りのナイスガイと入店をキメ、#店内連食タフガイ として勤め上げドヤった彼の横顔を、僕は大昔の女友達に送ったのであった。

こ、

こ、

こ、これは！？！？！？

もはや完全に見慣れた担々麺の姿と

ちゃーしゅー飯のお姿は如何だろうか。

引っ張り出した麺ズルッとやれば嗚呼…美味えけど二日酔いの時に食うもんじゃねえな！ガハハ！酔いに任せてがんこで特盛頼んじゃった時のアレと一緒だ！！美味いけど苦しい。

なんていうマゾプレイをブチカマしてしまったことだろうか。汁一口飲んでみたら嗚呼、これはマジで効くぜ…ど濃厚ブレだ！

ちゃーしゅー飯から肉移植して丼状に展開！こういう細かい技までブチカマ仕舞えばもう完全にただただ楽しんでしまうというもの。

至高の味玉をパッカーンすれば綺麗な満月の登場だ。食らいつくというより啜って食うものだな、この黄身は。

お酢ぶっかけ至高の坦々麺堪能した！！

サクッと完食フィニッシュムーブ隣で食ってる連食タフガイ交えて閉店間際の店主と談笑しつつタフガイ連食。やるな。。。軽く会釈して退店。

タフガイ見送って帰宅し軽く寝てドンバの習練キメてチルってたらダメージ蓄積。

俺は今週苦しんだ…

もう酒いらない…

サゴくん同席あざした！