琉球激辛ラーメン坂元激 『琉球激辛ラーメン特製海鮮 生玉子×2 ミニ麻婆丼 』

2017年4月29日（土）

世間一般の皆様においては、沖縄のラーメン事情など全く興味がないとは思います。

沖縄といえば

海！

暑さ！

ちゅら海水族館！

沖縄料理に泡盛！

松山・辻に

今は亡き性地「真栄原社交街」！！

しかしながら10年も沖縄に住んでいたりすると、沖縄は「住処」でしかなくなり、「首里城とか1回も行ったことがない」が決まり文句になったりするわけで。

食べるものも一般的な食堂やファミレス、おしゃれなカフェなんかが気になってくる。そんなわけで鼻くそほじりながらラーメン食いに行きてーなんて呟く余裕すら生まれてくるわけで。

ラーメン屋もこの10年でめちゃくちゃ増えた。びっくりするくらい増えた。

最初は異様に豚骨ラーメンが多かったが、現在では様々なジャンルの店が存在している。そして、、、悲しいことにほとんどの店が「つるんで」いたりする。

なんか我々の目からすれば「あんまり競争できてねえんじゃねえか」という意識すら持たされてしまう。

そう、なんだか嫌な感じすら持っていた昨今の沖縄ラーメン事情。そんな昨年のある日。沖縄ラーメン情報サイト『てだこラーメンデータベース』上に、『辛いの苦手』という投稿者により「公設市場の端に激辛ラーメン屋のような看板ができているので、誰か確かめてきてほしい」と書き込まれた。

俺はなんかピンときた。これはアレでは…

そうしているうちにエリートラヲタの皆様（ラヲタではない）が次々に確認訪問。

調べているうちにどうやら「すばじらぁと関係がある」ということがわかったのがこの、先日も投稿した琉球激辛ラーメン坂元激。

なるほどアレか。アレなんだな！？

電気走るやつなんだな！？！？

そう思い今回俺が沖縄に足を運んだ本当の理由は、この店の全貌を把握するため。

というわけで今回は食券機一番上位に位置している「特製海鮮」をオーダー。

それに加えて

坂元激ツイッターアカウントより

「インスタグラムで褒めちぎっていただくとミニ麻婆丼をサービス。けなした方は次回から自動的に「地獄」を提供します」

みたいな告知があったのでそちらもオーダー。

インスタグラムやっててよかった！！

こ、これは！？！？

赤い海に浮かぶ、炒められた野菜・海老・貝柱にアサリ等…極めて美味そうではないか！

天地を返して麺をズルっとな。美味い！！辛さの中に海鮮の旨味がBingBingきた！！硬めの中細麺がどっかで見たような赤いスープをしっかりと掴んで離さない！！これはいいな。お世辞抜きに美味すぎる！！

そして生玉子シュートにより

まろやかさと甘みを感じることも可能となった！馬鹿みたいにテンションの上がるオプションだなほんと…

背脂を別皿注文しスープにイン！

さらにまろやかさとハードコアなボディを手に入れたスープは完璧。

ついでに麻婆丼にもアブラをぶっかけ脂肪死亡遊戯したことは言うまでもないな。

ゆっくりじっくり堪能完飲控えて完食！

偶然お会い出来たすばじらぁ店長に軽く会釈して退店！

いろいろエロエロお世話になりました。

必ずや、また伺います。
沖縄ラーメン業界をかき乱し続けてください！

高江洲そば 『ゆしどうふそば 大』

2017年4月29日（土）

「「沖縄そば」なんて」と思っていた頃があった。

沖縄に俺を満足させるラーメンはない。そう思っている頃が、九州以北から進学する某大学生には確実にある。そう、ラーメン大国北海道や福岡で過ごした者は大抵文句を言っていた。そして東京でバリバリラーメンを食っているやつは間違いなく沖縄なんかには移住しない。

俺にとって我部祖河食堂のそばはラーメンだった。その麺は間違いなく二郎、というか富士丸のそれと近い。豚も効いている。コショウをかけて食えば間違いなくラーメンである。

だが、それは短い2泊3日のダメ旅行をさらにダメにするものなので、我部祖河食堂は避ける。アレは沖縄で本当にダメになるラーメン好きが行く店です。あの店が好きな人はラーメン二郎を好きになる可能性が高い。メイクマン併設店はだいたい全部店員の愛想のないところとか最高です。

で、ちゃんと食って行くといろいろわかってくるわけです。

首里そばなんか邪道です。観光客しか行かないそばやなんか行く必要なし。ただし田舎そば系列、丸安そば、名護の宮里そばは別。北谷の浜屋もしかり。浜屋に関してはここの遺伝子を受け継いでいるからだ。

やはり地元民に愛され観光客からも俺からも愛されるキングオブ沖縄そばはここ。

そう

高江洲そばこそ真理。

これ以上のそばはない。新築移転（というかもともとの土地をぶっ壊してそば御殿ビルを建てた）してもほぼ変わることのないこの味。

豚、昆布と鰹の絶妙すぎるバランス、カッコ良すぎだろ…

そしてゆし豆腐と昆布は身体にいいからね（うわ初めてまともなこと言ったかも！）

コーレーグースーアホがけによるカプサイシンパワーと迎え酒効果で二日酔い対策もバッチリ！

当然KKブチカマし軽く会釈して退店。
世界一うまい沖縄そば堪能した！

琉球激辛ラーメン坂元激 『ラーメン中豚＋ビール』

2017年4月28日（金）

2013年の初夏。

沖縄で初夏とか…って思うかもしれないが正確に言えばまぁ梅雨明けの頃だ。

今となっては東京に遊びに来るたびに二郎を食っている後輩が僕に言った。

「那覇に二郎できたってよ」

俺はそんなものを信じるほどピュアじゃなかった。その昔にだいじろうとかいう店で食ったアレは二郎じゃないと感覚ですぐにわかったからだ。

2009年頃からネットで散々情報を得ながら、何度か東京で二郎に訪問する機会を得たが、松戸でフラれたり本店のお盆休業とかに当たりまくって結局二郎を食う機会をことごとく逃していた。今思えばあの頃の松戸は赤羽店.店主だったのか…赤羽店.も結局閉店しちまったしな。

で

沖縄そば二郎に行って素人ながらにコールした。出てきたものを見てすぐにわかった。
これは二郎に限りなく近いものなのだ。

沖縄ではよくヨモギを食べるのだが、「ヨモギ」というトッピングはヨモギではなく豚がメインだった。今考えると不思議で仕方ないこの感じが最高によかったのである。

俺はその後、店名がすばじらぁに変わってからも週2、3で通った。2013年の大晦日、俺は生麺をもらって帰るくらいに店長さんに認識されてしまったのである。

当時はまだそんなにたくさんの量も食べられなかった。

珍しく大ラーメンの食券を買ったときには小ラーメンの丼が出てきて「あっ………いっつも小だから間違えました…」と店長さんに100円を渡されて平謝りされたことすらある。

一人で行ってもだいたいバンドマンの誰かか、会社の同僚に会う。そんな店を俺は愛し続けた。

今はいったん休業し、場所を変え、

一時的にこの店で、「ラーメン 中」通称"American Feeling"というメニューとして出されている。

2017年4月末。

ニート期間を使用して俺はこれを食いに帰ってきたのだ。

こ、これは、、、、、、、、、、

やはり以前とは丼が違うだけあって、ビジュアルが違う。

豚もなんか異常なほど美味しそうなところがたくさん出てきた。AZMS！！

この、味の付いたアブラ…やっぱり…

東京での2年半以上積んだ経験が俺に言っている。。。これ、スープも二郎インスパイアじゃない…

富士丸インスパイアの味だ！！！！

そしてここの店はなんかどっかのインスパイアらしいな。俺よくわかんないけどとりあえずこの世界一うまいオリオンビールを飲んだら電気が走った。

そしてこの辛い餡を食べたら牧志公設市場が爆発しそうだった。

ああん、これ、フュージョンってやつなんですかね？

アブラぶっこんで食ったら甘みと辛味でやられて本気で昇天しそうだった。

こんなんありかよ！！

やりたい放題じゃねえかこの店…沖縄にあるのがもったいないよ！

というわけで完食フィニッシュムーブ軽く会釈して退店。

感動の一杯だった…2年半の時が完全に凍りついてバリンと割れた。

その後ミックスバーとかに行ってアホみたいに呑んだら結局1時間くらいしか寝なかった。

翌日は辛いので決まりだ。そう決めていたんだ。

ラーメン二郎仙川店 『小ラーメン豚入り』

2017年4月27日（木）

暴飲暴食放蕩ニート期間も終わりを迎えようとしていて。

真面目に働くためのエネルギーを完全に補給しつつあるが、基礎的な体力を削ってまで遊んでいるせいか、なんか体調面で引っかかるところもあり。今後が心配になる感じではあるが、運動せねばならないという気持ちもあり、昨晩は自転車にまたがった。

そういえば熱海秘宝館は本当にすごかった。何がすごかったかと聞かれれば「そのシュールさ」である。エロがエロでなくなる瞬間って実はその辺に転がっていたりするものだけど、あそこまで「アソコがオブジェになる」と、もはやただただ笑うしかない。椅子に座った瞬間に流れてくる映像とかほんと、なんのエロさもなくひたすら笑ってしまったのである。

そんなわけで私は同じくしてエロがシュールになる文学ことペニス文學を執筆しようと南下して東八道路まで出たのだが、この時点で体力の限界。
府中まで10キロとか無理。と思って仙川まで方向転換。

ろ、ローソンがなくなっている…とかひとしきりショックを受け、間違えて（間違えてない）小豚の食券を購入。スムーズに入店し全部コール。

…小も大もそんなに変わらなくねえか？

大丼のほうが小さいような錯覚か…

盛り方の問題か。

相変わらず豚が素晴らしくデカいのが本当に嬉しい。

これがぶタワーとかいうやつですよ！栃木の方見てます？

見てくださっていたらうれしい。

天地返しせず下の方から麺を引っ張り出してすすればもう仙川のそれ。

味の濃さは基準値といったところが。美味えな。やっぱこれがやめらんねえんだよなぁ俺は。誰がどう言おうと仙川、好きだぜ。ニンニクは溶かさず麺・豚に添えて食うのがいい。

仙川の豚はステーキだ。俺はやっぱ好きだぜ、仙川。好きだぜ。

サクッとぺろっと完食フィニッシュムーブ軽く会釈して退店。

ラーメン二郎桜台駅前店 『大豚＋生玉子＋ネギ』

2017年4月25日（火）

そして夕食を如何にするか、という問題も発生する。

私は比較的自由になった。jbcが定期券内ということは東側への移動が増える、ということなので、必然的に俺の夕食に「1010」「品川」「富士丸各店」という選択肢が増えることになるのだ。

これは由々しき問題だぞ？大変だよ？

死んじゃうんじゃないか？

京浜東北に乗って横浜だって行けちゃうよ？

無理すりゃ京成大久保だって松戸にだって行けちゃうけど俺太りたくないんすよこれ以上！！

そして半年前の俺と違うのはチャリの存在。これはデカイね…帰宅後に爆走してヒバジ・小金井・仙川・頑張れば府中・上野毛にだって行けちゃう。そうかこれをやれば太らずに済む！これらの店にはチャリで行くことを義務付ければ俺は痩せるぞ！！

そんなわけで今日はテストとして1番の難関を選んだ。なぜ難関かは………食後の身体が最も重くなるからだ。

その名もskrd。

今日は店主もいるとのことでさらに俺のチキンハートに緊張が走る。まだ昼のがんこが残っている気がするのだ。到着時の待ちは8。1ロット分の余裕がある。気持ちを整えるも助手さんと目が合い軽く会釈。嗚呼終わった！これはもう小にするしかない！！そう思って食券機の前に立つとやっぱり下の段のやつ押しちゃうんですよね。

馬鹿だなぁ。

生玉子と限定の食券もポチっとな。着席して震える子鹿のごとく食券を出して待っていた。

こ、これは、、、

あー、まだいけるやつや…大丈夫。

なんて安心してネギ半分と豚をエスケープ。

天地返して麺量確認。これならなんとか…やっぱ久々だしね…

ズルッとやってモチっとした食感とトロッとしたスープの重みが体内を飽和し始めた。

美味い！！あー、ネギ効いてる。たまんねえ。あー美味い。

とかアヘ顔でブツブツ（心の中で）呟きながら豚も堪能。1010のバラ豚感に近いものがあってとても美味しい。

魚粉をつけて食ったりしていると俺のロットもう誰もいねえのな！焦った…ここくらいから完全に戦い。

使ってなかった生玉子を急いで割って

堪能完全腹パンで13分完食フィニッシュムーブ店主さんと三谷助手にしっかり会釈して退店

なんか最近大豚を食う女性増えてませんか。

潜在的に大食いポテンシャルが高いのは女性なんじゃないかなと思ったり。同じものを食ってマクドナルドで1時間も休憩していた情けないイケメンは私だ。

一条流がんこラーメン総本家 『100麺だけ大盛り＋ツケダマ＋持ち込みライス』

2017年4月25日（火）

昼食豪遊生活の終了とともに懸念されることは、中毒症状からの解放と同時に訪れる禁断症状への対処である。

まず、代替食となるオフィスランチ。

がんこ、としおか、jbcの代わりとなるランチを探すのは簡単ではない。一部世間的にリークされている私の次の職場は「jbcが定期券内になる」と噂されている。そのあたりの昼食の現場を探す生活が始まる。ハイカロリーかつスピーディーに食える店。もしくは可愛いチャンネーがいる店。

昼も気持ちが

休まらないような！

ドキドキが！

待っているかもしれないじゃない！！！

そして次に「どうしようもなく食いたくなる気持ちをいかに解消するか」である。俺の土曜昼はもはやがんことしおかjbcに握られたようなものだ。

いや、がんこは日曜朝の楽しみなのかもしれん。俺ほんとに趣味の音楽制作できるんだろうか？実際出来てないしな。前日に飲み過ぎてがんこに行けないとかとしおかに行けないとかいう泣けるオチだけは本当に避けたいのである。

そんなわけで今週はやはり昼を楽しまねばならぬ。朝7時半に起きるという素早い朝型調整ぶりを発揮し、掃除洗濯を済ませてご飯を持ってゴー。10時半だっつうのに20近くの並びに接続…このサボリーマンども！！と言いたかったがリーマン率は低い。みんなカニコジキなんだろうな…カニの不純スープは風味は飛べど旨味は強くなる印象がある。前日のブログで家元が「マブシャブ度を高める」と言っていたが、

眼前に現れた100のスープは煮干しっぽさが効いた老人仕様だった！！

「100！長渕！」と叫んだ家元の謎さも相待って俺の心の鼓動は高まりまくったのである！！

カニの風味がふんわりするスープ美味え…なんだこれ！！！さっぱりやなー、とズルズルやりながらカエシをレンゲで1杯。うん、やっぱりこれが必要だ。もう2杯ぶち込んでようやく満足な味！！マブシャブっぽいわー、極めてこれは純度の高いマブシャブに近いわー、むしろ混ぜ物効いてて美味えなーとか心の中でブツブツ言いながらもう一杯カエシをぶち込んでクラっときていた。

100のときのつけにはまぁ確実にカエシを足してご堪能いただきたい。

しっかし、今日の悪魔肉マジで美味かったな。

次のロットで家元が間違えて茹でて路頭に迷いかけた0.25杯分の麺を、

厚顔無恥で「もらいまーす」と宣言して追加のかけ100ゲット！

うーん、バリカタで澄んだスープ最高に美味い。

色々堪能した！

当然ながらKKブチカマしフィニッシュムーブ家元と女将にゴッチ式パイルドライバー会釈して退店！！

麺だけ大盛りとか言ってたのに結局スープも大盛りぶんくらい飲んでしまった。

何も言わずに入店時のムーブだけでご飯を温めてくれるようになった女将に「玉子もいるんでしょ」とか言われてハイと答える声が焦って裏返ってたことは内緒な。

自家製中華そば としおか 『新・塩メンマラーメン（仮＋中盛＋玉子＋辛味（別皿）』

2017年4月24日（月）

最近バカなことを一切書けていないと己の才能の無さに心底辟易し「もう引退しよう」とかボソっとつぶやき涙で枕を濡らしたり、

手首を切って流れる血を見つめ「悪魔ラーメンの色だ」とか思ったりするくらいには病気。

電車の中でエッチぃ女性を見てはありがたやありがたやと土下座したり夜中眠れないからといって画像検索するつもりが「ぱいぱいでか美 本名」とか検索窓にぶち込んだりしている暇人の人生にどうか神様救いの手を差し伸べ給えよ。ああ、まだ本調子じゃねえな。

完全に！未だ！酔っ払っているとわかっていても当日8時半ころに帰宅したのにもかかわらず12時にはガバっと起きたのはこの私ではない。ゾンビだ。13時半ころ到着で6人待ち。前に缶チューハイ片手に両手指にタバコを挟んでプカプカやってる殺人鬼のようなおっさんに殺意を覚えつつ（私は本当に紙タバコの匂いが嫌いだ）もスムーズに30分ほどで入店。メンマまだある…大勝利やないか！！

二日酔いには温かいものをと（隣の家の）おばあちゃんも言っていたのを妄想したので塩の食券購入。中盛新塩コール完了！

こ、これは、、、！？

なんか盛りつけみてたけど麺量………

毎回毎回ただの錯覚だと思うが、一体俺の脳内では何が起こっているんだ…ほんと、エラーだらけだな。スープを一口…最高だ。酔っ払っているとはいえちゃんと鼻掃除をしておいてよかった。香りがビンビンくるよ。

メンマと麺を合わせて食えば人類ゾンビ化計画の企画書通りのリアクションをせざるを得ない。

辛味とニンニクで堪能し

チャーシューと味玉を堪能！

よ、酔っ払っている状態で中盛はきついな…なんで俺はこんなところにいるんだ…

ゆっくりじっくり堪能当然ながら

KKブチカマしフィニッシュムーブ軽く会釈して退店！

切った手首の傷がふさがり涙で濡れた枕から柔軟剤の香りが漂うようになった。

ぱいぱいでか美に会いたい。

エッチな女性よりもヤバいTシャツを着た女性によく会う朝だった。