フロムムサシノ

エクストリームラーメン専門家。ラーメンブログ史上最強の駄文による記録。

一条流がんこラーメン総本家 『花咲ガニ10kgSP 100 サイパン ツケダマ変更』

ソニックマニアから始まったまたこの馬鹿みたいな週末に私は嫌気がさした。

 

忙しいのである。

 

 

どうにも週末とは、人間が寝て過ごすために用意されているものだとばかり思っていた。しかしながら、どうだ。土曜朝7時半にクタクタで帰って来て13時すぎに起きてラーメンを食い逃した私は仕方なしに唐揚げの山を攻略し、膨らんだ腹でスーツを買いに行った。わざわざ新調した。

 

というのも一着くらいいいの持っておかないといい加減大人の威厳すら保てなきし、このスーツがきつくなったら俺の人生は終わりだ、自害しようと決めたかったからである。太りたくねえ。本当にだ。

 

 

 

とかいいながらいつもの人生を送っていたのは土曜夜だ。俺は議論が好きなので、普段アホっぽい娘が急に真面目に話し始めると楽しくて仕方がない。

生き方、物事の認識の仕方などについて話していれば7時間が経過していた…アホか!!記憶・考え方を整理するためには必要な時間であった。

 

可愛い女の子と喋る時間と睡眠時間、どっちを取る?と言われれば、喋った先にあるものが重要だと思うが、私は何も得られなかったのでまぁアレな気持ちをもたげながら9時にヨツサン前ファミマに向かった。

 

 

着いてみればやはり30越えの行列。「ヱビス500ml缶2本案件太゛郎」とか言ってる人、大げさだなーとか思ってたが結局俺も氷結レモン2本では足りなかった。気づけば連食の達人はコンビニでヱビスと俺の分の氷結を買い足していた。

 

 

なぜなら、

その後の並びが少ないんじゃないかと感じたからである。

 

 

俺は入店し迷わず100サイパンコール。not大盛りにすれば当然ながらやることは一つだ!!だがしかし俺は100も食いたい…カニががんこ花を咲かせちゃうくらいのブツは当然ながら食わねばならない。

 

 

だって俺、カニ好きだからね!

 

 

 

北海道でろくに食えなかった海の幸パワーをここで補給することにしたのである。

 

 

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こ、これは!?!?!?

 

 

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色濃い汁は「美味そう」という感想を与え、バカみたいに香るカニの風味はその感想を「美味い」に変える。

 

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舌先、口全体から鼻腔を満たしていくアロマが

 

 

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感想を「最高に美味い」に変え

 

 

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ズルッと啜った麺が「もう死んでもいい」と思わせてくれる。

 

 

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最高だ…なんか麺少なかったけど。

 

 

トリトンカニ汁のよりも香るカニスープ…甘いし熱いしもう最高!堪能した!!

 

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サクッと完食フィニッシュムーブ「弟を呼ぶ」と言い残して退店。

 

 

退店。

君たちは知っているのか

俺に帰る家はないということを。

 

 

俺は、家を見つけたのだ。

 

 

 

後半へ続く

 

ラーメン二郎亀戸店 『小ラーメン たまねぎキムチ 生玉子』

 

 

マイブラッディヴァレンタインというバンドが、いる。

私にとって、世界で最も好きなバンドの一つである。

 

 

 

とはいえ私のことをよく知る人間は「最も、ってお前何個用意してんだよ」と言いがちだが、マイブラに関してはそれを否定する人もなかなかいないだろう。とはいえ、観に行ったのは今回が2回目だ。某伝説さんなんか4回も見てるらしい。

 

 

ソニックマニアってもう、全然音量足りなくてモグワイとかもなんか大したことねえからいつもがっかりして帰るイメージがあったんだけど、

 

 

今回のマイブラ…えげつなかった。初めてソニマニの音響で本気出してるのを観た。ノイズで全身の体毛(自慢の指毛とか特に)が毛羽立つほどの轟音はさすがといったところ。ステージ中央、 PA前周辺で聴けばバランスも良く、当然ながら「歌など意味をなさない」サウンドが、ただただ気持ちよかったのである。想い出とノスタルジーに塗れた曲の数々を堪能すれば、俺の人生に足りないエネルギーが湧いて来る。

 

そしてわざわざ配られた耳栓、ライブで耳栓を配るという頭のおかしいバンドなので、異常性もわかっていただけると思うが。

 

 

そこには俺も愛がある。

 

 

配られた耳栓を、俺は音が鳴り始めた瞬間にそっと、外した。

愛ある男女が、そっとコンドームを外すように。

 

 

俺は、轟音を浴びた。その轟音によって、数時間前に食べたラーメンが腹の中で暴れる快感を、俺は堪能した。

 

 

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こ、これは!?!?!?

 

 

 

久々に来たら19時半時点で外待ち15…中あわせて20以上…おワタ…ソニマニ…

とか思いつつ回転早めでサクッと入店!うわぁしょうがトッピングアリの当たり日やないか!

 

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ド非乳化の雄…その醤油の色は俺の心を淡いピンクに染め上げた。

 

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ド乳化がファズの轟音だとしたら、亀戸のそれは山下達郎のカッティングの如し。

 

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ズルッとやってみりゃ柔め細めの麺が非乳化汁を引き上げて美味えこと!うーん、と思ったがもやし細くてそれも一緒に掴み取り、ちょっとこれは…まあブレの範疇。

 

 

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豚も綺麗でなおかつうまい。今まで食った関内系の豚の中でもトップクラスの当たり(言うほど食ってない)だ!

 

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うーん、キムチもいいアクセントだし花椒もうめーな。

 

 

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隣チラチラ見られながらもサクッと完食フィニッシュムーブ軽く会釈して退店!!

 

 

その後は幕張まで移動。

ソニックマニアやっぱり大当たり。

 

 

サンダーキャットを最後まで見なかった後悔はあれどマイブラがアレなら俺は救われた。コーネリアスジョークリントンのバンドも最高だった。

 

 

俺の夏は終わった。

You made me realise

 

らーめん太陽 高円寺店 『Cセット(ラーメン+ジャンボ餃子×3+半味玉)』

 

私は餃子が好きである。

 

大好きだ。

 

 

私の子どもの頃の好きな食べ物ランキングはラーメン、餃子、トンカツ、カレー、まああとはテキトーに好き、って感じであった。

 

 

しかしながら、好きと言ってもいろいろあって面倒くさいのが私であって、結構その出来にもこだわってしまう。美味しさ、ボリューム感そしてコスパにこだわりたい人間だ。

自分好みの餃子を作るのは、実はなかなか難しい。沖縄の名店に『新茶家』という店があるが、ここの餃子は一口かじって中を見れば、ニンニクが1片ゴロンと入っていたりする。アレは食ってみて衝撃的だったし、何より、美味かったのである。

他の店の話するの失礼じゃないかって?まあ沖縄だからいいじゃないの。

 

 

実は、餃子もラーメンと同じようにきっぱりと、要素ごとに好みが分かれる気がしている。皮の厚さと食感、タネの中身の構成、ジューシーであるか否か、もっと言って仕舞えば「焼き」「水」「揚げ」もそうだ。ちなみに揚げ餃子完全否定派がたまにいるが、俺はそういう人とは美味しく酒が飲めなさそうな可能性すらあるほどの揚げ餃子好きである。

 

そして木曜日に食ったこの店の餃子は、俺の感性をちょうどよく刺激してくれる最高のブツ。何よりデカくて安い!これが最たるファクターだ。

 

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そしてラーメンこ、こ、これは!?!?!?

 

 

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この純度、このシンプルさ…大好きです!!本当です◎!!

 

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うーん、あっさり煮干し経口補水液

 

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この手のスープだとやっぱり硬めの麺がいいよね。麺は硬めに限ります!大堪能した!!

 

 

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そして餃子お手つきにて写真では2個しか写らないという残念ぶりもどうか私が我慢できなかったことだという認識でどうかひとつよろしく!ちょうどよくジューシー、野菜たっぷり肉感も少なすぎずまさしくバランス型ラーメン屋餃子と言えよう!!

 

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サクッと完食お会計して退店!!

 

 

その後はシーシャ堪能から古巣でビールを飲んでサクッと帰ろうとしてたのに、某美容室を覗き込んだら店主に捕まりそのまま高円寺駅前で飲み会開始。

 

 

お互いのソニマニ・サマソニの期待を語り合った。

あの人もきっと餃子好きだろうな。

 

 

アレサフランクリン去る夜はドラマチックだったと言わざるを得ない

 

狼スープ『味噌らーめん麺半分 半ライス』

 

 

出会いというものを経験し、一人で力強く踏み出して行く。

 

 

行き先は、俺の人格形成に悪影響をあたえた場所だ。俺にとって本編よりも前枠、後枠が大事だったシリーズもある。アメリカの有名人私は誰でショー!!とか、唐突に叫びたくなることもしばしばだ。

 

 

そんな俺だから。南平岸からHTBの社屋が移転になると聞けば、一度訪れたくなるのも仕方のないことだ。

昔の彼女とも一度来たな、と、感慨深い時間を過ごした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

…3分くらい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そう俺は脱兎のごとく駅に戻りさっぽろ方面へライドオン!途中キャプションを書いていたおかげですすきのまで乗り過ごしてしまうのはブレの範疇。

中島公園で降りた俺を迎えた雨は…冷たかった。

 

 

嘲笑うような、己の馬鹿さ加減を自覚せしめんとするような雨に降られながらも俺は狼の巣に到着!待ちなし空席少しありで着席断腸の思いで麺半分コール!!…150円引きとかめっちゃお得やん…半ライス50円つけたろ。

 

 

やっぱ札幌は観光連食ソルジャーがたくさんいるから、半分コールにも優しいのだなと勝手に解釈。

 

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こ、これは!?!?!?

 

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あっ、丼も小さめでとてもちょうどいいわ…スープ飲みすぎなくて済むしね。見た目は完全にいつも通りの狼スープ。

 

 

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一口すすって完全に痺れ、麺を啜ってご臨終。もうここでオラ死んでもいいだ!

うーん、相変わらずの豚汁スープ最高すぎるな。俺の琴線に触れるラーメン。。。控えめに言って最高である。

 

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一味ぶっかけてさらに味わい深く俺は脳髄まで味噌に浸かり切った…

 

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これがこの豚汁スープの正体!

 

 

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当然ながらKKブチカマしお会計をして退店!!

 

その後は祖父母宅で従兄弟、従兄弟嫁と寿司をつまみ、脱出からのツキタイでビールぶちかまして煙に包まれて帰宅。

 

 

バカみたいな帰省旅行も終盤。

 

気持ちが非常にすっきりしていました。

 

天二郎 『大 豚増 生卵 長ネギ 玉ネギ』

 

 

 

 

 

 

 

長くこう、食後の感想を、バカな文章をこれまた長くやってると色々な出会いがあるわけで。

 

そんな中でも札幌、現地の方と繋がれたのはとても面白い。地元の友人でもないのにネットを通じて「実際に会う」ということにつながれば、実際のところ俺としてはよっしゃ、となっていつもウキウキで出かける。同世代ならなおさらだ。

 

 

やはりInstagramは出会いツールである。

 

ちなみに女の子とはほとんど出会えてない。というか、会おうってなかなか言い出せないチキン野郎だからサ…これで美女ならどうしよう、とか思ったりするわけだが、ふつうに気のいい若者であった。話してみれば地元も近いという巡り合わせは恐ろしいものである。

 

駄菓子菓子…まさか彼イチ推しのインスパが休みだったというのは予想外であった。

 

 

急いで方向転換し!俺は!降りたこともない「平岸」に降りた!!恥ずかしながら…俺が「平岸」に降りたことがなかったということをここで暴露すれば、友人たちにバカにされること間違いなしだった。ここで回収できたのも何かの縁。

 

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ということでこのインスパ店に入店したのが11時半過ぎ。

 

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俺はその後も考えずにいつもの癖で大を押したわけである。

 

 

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ウキウキしながら俺のEmperor Tシャツの写真を撮っているのを見れたこと…それは本当に、(着て)来てよかったと思ったわけである。

 

 

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こ、

これは!?!?!?

 

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なんとまぁ…まぁ、インスパですな。やはり。

 

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玉ねぎとネギの食券をみれば押してしまう悪い癖はいい方向に働いたとしか思えない。

 

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麺は細めでオーション仕様というがまあそこはやはり、という感じではあったが悪くない。ズルッとやればボディー弱目でもいい感じの豚骨感。二郎というより豚骨。

 

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まあ御託はいい。豚もパサではあったが俺の好きな臭みがあるブツ。向かいにある山盛りのヤサイが描かれた店よりも信頼できる感じが強かった

 

最後までしっかり美味しく食べられた上に完飲の危険をギリギリで回避!

 

 

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サクッと完食ティッシュ類をゴミ箱にブチ込み深々とご挨拶して退店!!

 

次は是非とも札幌店、もしくは彼イチオシの店でも食べてみたいものである。

 

 

平岸駅で逆方向の電車にそれぞれ乗り、横浜での再会を誓って軽くアディオス。

俺は南平岸駅で降り、聖地で五体投地。こんばんわ。水曜どうでしょうです。と呟きMAINLINE南北線へライドオン。

 

運命のいたずらはこの後も続く。

 

痩せないと。

 

 

 

 

 

 

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ラーメン山岡家 手稲店 『醤油ピリ辛ネギラーメン 中盛 半ライス』

何度も何度も、口が酸っぱくなるほど言ってきた。

フェス飯は高いし大したことがない。

 

皆有難がって食べる北海道の幸は、ここで食わなくても…と思っちゃうのが道民のサガである。

 

 

 

だいたいにおいて皆、攻撃力不足である。唯一我らが『なると』だけは、店舗と変わらず半身揚げ980円に、450円に恥じぬザンギ棒を提供してくれた。

 

ケバブは残念ながら秋葉原価格だ。メロンソーダはついてこない。怪しい見た目だがファンキーで親しみやすい海外出身の男たちがいるわけでもない。みんな、客を回すことに必死だ。それは、仕方のないことだろう。

 

 

俺はやはり怒りに震えた。俺らの胃を満たしてくれるのはびっくりドンキーしかないのか。

 

 

いや、、、我が家に伝わる最強の禁じ手が俺にはまだ残されていた。うちの親父に知られれば下手すりゃ勘当モノかもしれん。

 

 

だが俺の頭にはすでにあの洗脳ソングが!

 

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うう、耐えきれずに国道を折り返して入店!

 

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こ、これは!?!?!?

 

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うう、やはり記憶の奥底にある山岡家と違う…アレ、ダメなやつやったんや!

 

 

家系じゃない系 なのに味わいが思いっきり家系なのはなんでなんだろうな、、、おまけに硬め濃いめ多めときたからこれは完全に家系かつネギラーメンときたからもうワケがわからないな。

 

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ニンニクとラージャンみたいなのがあってしまえばもう、完全にこれは本州文化を迎え入れた北海道なんだろうなと実感?した?ような。

 

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硬めにしてもらった麺は家系っぽさそのもの!だが何かが違う!のだろう。

 

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サクッと完食軽く会釈して退店!!

 

 

その後は曇天・小雨まじりのフェス会場に戻って絶望していた

 

 

だが、なるとの450円のザンギ棒より

 

布袋のザンギ3個入り600円が完全にクオリティで勝っていた。

 

布袋食いてえ。

ただひたすら、そう思ったわけであった。

ラーメン二郎 札幌店 『大ラーメン カレーパウダー 生玉子 』

腐れ無計画腐れ無頓着家の中でも靴下履きっぱなしスリッパ履かない主義の私であるからには、当然ながら帰省の日程などテキトーに決めてテキトーに飛行機をとって、あ、イベント日程だけは覚えとこ、とか家で屁をこいてコンタクトレンズをつけたまま寝てたりしているわけだから、直前になって「チケット取れねえ」とか騒いでる僕らがいるわけで。

WESS様あなたたちには何にも非がないですそう今年も最高のライジングサンを拝ませてください、と言いたいところだった。

 

 

許さねえからな。今年のめんどくささは。

 

 

そうこういいつつチケットを確保できたからよかったものの、どうやら今年のライジングはガラガラなのではないか、かなり小規模化しているんではないか、とか、色々な恨みつらみも抱きつつも、例年と変わらず変わらず俺はセンチメンタリズムを爆発させている。遠足前日の小学生とは俺のこと、なんとこの夜も10回目か。

 

 

今日、この夜を過ごしていること、その事実そのものに感謝している。

 

 

久々に歩く夏の札幌の街は、いつも通りの乾いた空気だった。雨が降ったってジメッとしてないのがいい。色々な目的を達成しやすいメンタリズムを育ててくれる。

 

 

俺はそれを、飼い太らせすぎた。

 

本気になったら大原〜とか歌いながら歩いて到着すれば、

 

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12時ちょい過ぎに接続。

 

 

札幌店は中待ちも10弱ある状態で外12。

 

 

これはやばい…マジかよ…繁盛店じゃん!

 

 

 

とか思って小雨降る中待ってたが20分で入店。なかなかすげえスピード。まあ大ラーメンだろと思って食券買えば結構な数の客が大を買ってる印象。

 

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目の前に出されたカレーパウダーの量に愕然(多い)としつつ、テキパキとしたオペで客を回していく女性助手に関心していたものである。札幌の人って感じがした。あとから聞けば、地元の人もあのお姉さんの回しはすごいと感じているらしい。

 

 

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こ、これは!?!?!?

 

 

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液アブラ浮きまくるかなり非乳化よりな…でも乳化してないわけじゃない感じは新感覚というか…札幌の醤油ラーメンってこういう雰囲気、あるよな。

 

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美味いと評判のヤサイにアブラごと食いつき天地返し気味にしてズルッとやればウーム!!モッチモチの麺は健在だ。うまい。麺ほんとモッチモチ。桜台っぽさに通ずるものがある。

 

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生玉子お椀に麺ぶち込みニンニク乗せてカレー粉ぶっこんで堪能すればもうこれなしには生きて帰れねえと思うシロモノ!たっぷりのカレー粉嬉しすぎかよ!!

 

 

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ブタは美しい巻きブタ当然ながらこの日は文句なしの神ブタであった。半分はカレー粉につけて堪能。

 

 

なんかかなりトッピング増えてたがシャッターチャンス逃したし普段どおりに食いたい気分だったことを後悔したがまあまた来るだろ!年末年始くらいに!

 

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サクッと完食フィニッシュムーブ軽く会釈して退店!!

 

 

この夏もまた、札幌を食ってスタートすることができた。

 

 

この後はビアガーデンだ!と気合を入れて南下していたが、無意識に千寿の前を通り自我が爆発して連食しそうになったのはここだけの話。

 

 

 

札幌では小かな…そうなっても、仕方ないよね。

そうだよね。

アヒーン