フロムムサシノ

エクストリームラーメン専門家。ラーメンブログ史上最強の駄文による記録。

横浜ラーメン 田上家 『チャーシューメン中ケミカル 味付玉子 海苔 ライス×2』

2017年6月10日(土)

 

激動の日々だった


まる一週間ほぼ飲みっぱなし&バカ食いなんて初めてのことだ。
いや、昔はあったのかもしれない。

 

そうして俺は
21の頃に食い過ぎ飲みすぎで胃腸炎と食道炎をやったことを思い出し、朝から飯を食わないことにした。


いつもの美容室で談笑しながら失恋モードを切り捨てた。いつになれば僕らは音楽の話をできるんですか美容師さん!


そんなこんなで心折れて富士そばでもりそば一枚啜ってからいつもの場所でチルって久々の元職場。今回のビールはハズレである。うーん。


何かが足りない…
なんかこう、ガツーンとテンションが上がることが。


クスリか?
なるほどそうだヤクが足りてねえんだ!


僕は歯磨きやめて電車に飛び乗る 逃げ出した猫を探しに出たまま もう二度と君は帰ってこなかった
なんの話や
そうだそういうことじゃないから!


乗り換えを駆使し京急弘明寺


鶏肉の誘惑がすごいよこの街
匂いにつられりゃただのデブだし


そう俺を待っているのはつけケミカル味!
時間ちょい過ぎて開店お弟子さんのオペ。

 

すかさずケミカルオナシャース!!バシーン!!(ちゃんと先に聞いた)と叩いて100円添えると開店遅れたんでのりサービスですと返金AZMS!!

 

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こ、これは!?

 

 

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やっぱうつくC窯焼きチャーシュー!

 

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限定切れてたけど俺はこれが食えれば一向に構わないね!!諸々準備してスープ啜って気絶した。

 

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そっから先は覚えていないが多分ケミカルのせい。クッソ美味かったし財布からまた50円が消えていたのはなんでだろうな。

 

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完食だがしかし完飲はグッとこらえてフィニッシュムーブ軽く会釈して退店!
ケミカルのおかげで本来の目的を思い出し今大岡川沿いをくだっている。
余韻に浸りながらね。
近いうちにまた来たいぜ!


よいこのみんな!ラーメンは1日に1食!

ビーダマンとの約束だよ!!(世代)

飯田橋大勝軒『大豚』

2017年6月8日(木)

 

わたしも人間ですから
ノスタルジックになることはあります。


それもそのはずここは飯田ba-shit
私が一番最初に働いた東京の地であります。

 

いきなり呼ばれた飲み会に
仙川に行く予定を捻じ曲げてでも参加せねばならなくった。


だがしかし
俺の空腹をどうしてくれるんだ貴様ら


なんてブツブツ言いながら黄色い電車に乗ってたらハッとすると飯田橋で降りている俺

 

そうか…神様…


俺はなんか大学とかがたくさんある方に歩いた。


迷わず大豚の食券を買い高台にパシーン
B BOYかチンピラか見分けがつかない店員に「大盛り食えるんですか?」とかめっちゃ舐めた態度で言われたので


このうつけ者!俺に指図する気か!


と、言うイメージを頭に浮かべながら気の抜けた声で「大丈夫でーす」と答えた。俺、ビビリだからね…


店員はクッソ不機嫌だった。イラついてるのがわかりやすい。なんか居心地悪くなっちゃったなぁ。想い出の店なのになぁ。

 

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そう思いながら出てきた丼のデカさを見て若干引いたが、麺量はそうでもなく。見掛け倒しレベル。



アブラマシでーと伝えたら「アブラ入ってますけど?」などと高圧的に聞かれたので「増やしてください」とお願いした結果がこれ。

 

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豚はやたらパッサーだが脂身ジューシー

 

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ノゲジっぽいスープにかなり幅広の平打ち麺。

 

 

脂も麺も量としてはまあまあ。400gで麺増しと言ってるインスパ店よりはかなり良心的ではある。

 

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クソイラチな厨房内にビビってる感じのある大学生に挟まれながら食ったが結局同着ジャスト10分完食。

 


やっぱ量は大したことねえな。味は懐かしかった。


完食フィニッシュムーブ店主っぽい方の店員さんに軽く会釈して退店。

 

やっぱり俺はこの地域で二郎系を食うことに関してはもう、罪悪感すらある。
早くjbc行きたい。そんな思いが、俺を狂わせている。

ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店『大ラーメン』

2017年6月6日(火)

 

 
やっぱりノリが軽いんですね私は。
内緒話するときに肩を組んで顔を近づけてこっそり話したり
廊下であったらニヤニヤしながら意味もなく接近したり
なんかもうそういう馴れ馴れしさとかと無縁ではいられない人生なんだなと悟りました。慎ましく生きてるつもりなんですけどね。マジで!!


というわけで二日酔いで朝から本当に死について考えてダウナーになっていた日の夕食はFZ&グルチャージしかないよ。チャリを漕いで運動もしようね?運動しないと身体に悪いからね?とか言いながらもライドンマイバイシクルしてみると全然力が出ない…弱りすぎだろ…フラフラと30分近くかけながらヒバリーヒルズに到着。並び4に接続しナイスハッピーモーメント!気づけば後ろに15人くらい並ぶ最高のチャンスタイム。女の子が律儀にワンロットで麺めっちゃ残して退店した時の店主の顔を見ると切なくてやるせなくなったりしたけどまあそれがラーメン二郎をやる人間の宿命なんだろうなぁ。大変な仕事だと思いますよ。めんどくさい人ですけどそれくらいの想像力はありますからね?今日も感謝しながらいただくことにします。

 

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てなわけでこ、これは!!??

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なんかヤサイの盛りが少ないロットだったようだ。

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ヤサイを汁に沈めて即すくい上げからパクついてみりゃやっぱ最高の温サラダ。豚ドレッシングは神の味だ!ひゃー、FZとグルが身体に染みるー!!麺すすって完全にヘヴン!!柔らかめのパツパツ麺おいCーY!!


ゆっくりじっくり堪能しようとしていたが、おてては言うことをききませんね。かなりしょっぱ目、そう今日は全体的にかなりのしょっぱさ。このしょっぱさが最高なんだよな…とかブツブツ言いながら後半はスローモーションで堪能した!

 

なんだかんだ「ヤサィおしゃシャス!」直後に完食フィニッシュムーブ軽くヤーマンして退店!


いいペースで通えている。

ラーメン富士丸神谷本店 『ビール 富士丸ラーメン+生玉子』

2017年6月2日(金)

 

申し上げます。

 

5月は日数にして31日御座いました。

 

私は、誠に愚かなことに「ラーメンを控えなきゃなぁ」とか言いながらもラーメンを控えられるわけがない性格+予期せず発生した暇+金銭的な余裕があったことが災いして結局28杯ものラーメンを食べたのであります。


しかしながらこれは不名誉なことですよ。人間なら人生で一度くらいは「1ヶ月毎日1食ラーメンを食う生活」をしてみたいじゃないですか。


私はそれをむざむざ逃したわけです。「太りたくない」とか「身体に悪い」とか言いながら。

ここで毎日食っておけばこの6月からも無理してラーメンを食う必要はなかったのです。夏に向けて完璧なボディーを作り上げることも可能だったわけです。カラダを夏にして、ってそりゃつけめんもしくは冷やし油そばの夏ってことだろバカタレ!!

 


ってことでなんか異様に回転の遅い今日の富士丸。いろんなことに我慢できなくて30分時点でトイレに突入した俺はなぜか食券機の前に立って黒いやつを2枚買って助手さんに渡していた。

 

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同行者に後から聞いたら「しっかりタイミング見計らってたじゃないですか」とか…覚えてねえ…

 

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ビールとつまみを外で味わい、こんなに汚い天国あっていいんですかねと若者と2人でガツガツして楽しんだ。もう30分くらいして着席。腹減った腹減ったうるさい虎の子を黙らす一杯が目の前まで迫っていた…はずだった。

 

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こ、これは、、、、、、

 

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なんかちょい少ない気がするけどまあブレの範疇!!

 

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大丈夫。アブラは半分以上ぶっかけて堪能したあとだ。

 

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アブラおいがけしておおかた楽しんだ後にアブラ皿にエスケープしていた豚も戻して確認。

 

 

 

と目の前の虎の子がやかましいのなんの…こいつもブツブツ呟く星のもとに生まれた能力者か。

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ズルってやって珍しく香りまくる生々しいその生姜フレイバーに感涙。

 

劇速バキュームブチかますとジンジャーストリーム巻き起こる冷房前!…だが季節が味方した。エアコンは効いていなかった。

 

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アブラお代わりからのさらにドボン!

 

 

 

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カマしつつ最後のひとかけらまでアブラを回収し完食軽く会釈して退店!


ブツブツ猫ちゃんのブツブツが止まらなくなっていた。ブツブツ言いながら「AEONに寄りましょう酒飲みたい」とかずっと言ってた。
若え。


ラーメン二郎 品川店『大ブタ麺増し+ネギ』

2017年6月1日(木)

 

夜中に何度かウッとなった昨晩。


得意の胃薬をぶち込んで寝て起きたらまだしっかり胃の中にブツが残っていた。

 

いやー、朝って清々しいなぁとかいいながら胃薬の残り香を反芻しつつ出社。6月から入った社員の方の歓迎会として鮮魚系レストランで「エンガワ」というキラーワードにやられて候。「若い人向けメニューですね」と皆様に白い目で見られながらもエンガワウンメーとか言ってるうちにしっかり胃袋チャージ。いや、食い足りないけど美味かったからいいや。そんな思いで富士そばに駆け込みたい気持ちもグッと抑えて昼からの業務に勤しんだ。


夜は久々の祭り。そう、前の前の職場の汁完飲おじさん(60歳)とのランデブーだからだ!


互いに仕事の苦労…というか向こうの苦労を散々聞きつつ目的地に着けば待ち5。ちょうどいいお話時間を堪能して順に着席すっごくか細い声で「め、麺増し…」と。気の抜けた声でめんま〜し。と。なるほどこういう感じなのか。

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まずはヤサイ丼着丼からの

 

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こ、これは、、、

 

 

 

麺丼には豚と大量のアブラとニンニク、

 

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そして水面に散りばめられたネギは蓮の葉のように浮かび、俺の恋心を刺激した。

 

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容赦無く箸をぶち込む俺。うん、うめえ!!やっぱりシナジー最高だ!!

 

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カラメしたにもかかわらずやはりこの麺量。「薄かったら言ってね〜」のお言葉に甘え、

 

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隙を見てさらにカラメプラス。

 

 

 

ホロホロのほぐれ豚とシナジーっぽさ満点のアブラ、そしてキャベツ多めのヤサイも堪能した!

 

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サクッと10分で完食水面に浮かぶネギをレンゲでおおかたサルベージ、

 

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完飲したくなる気持ちをグッと抑えてフィニッシュムーブ麺増しAZMSしっかり伝えて退店!!
やっぱシナジーのネギうめえな…野猿のネギもはやいとこ確認に行きたいとこだ。
だが完飲おじさんはやはり完飲していた。
今の60代って、、、若すぎるよな。うちの親もそう。


三田の総帥様もがんこの家元もあの元気さだから尚更だわ。

 

 


長生きしろよジジイ!!(毒蝮)

ラーメン二郎 環七一之江店『汁なし大盛りラーメン』

2017年5月28日(日)

 

思うに、男は二種類しかいない。


童貞童貞でないか。


童貞を超越する存在は素人童貞ではない。

 


それは「童帝」と呼ばれる、わらばのみかどである。


…この話題、前もあった気がするな。


その男との3ヶ月ぶりの再会のために一之江に向かった。がんこを食った直後に。なぜか🐯くんも連れて。

 

道中、酒に溺れてテンションガン上げ。一之江駅に到着して二郎に向かっていると、向かい側から異様に肩幅の広い男が歩いてきた。

 


童帝である。


だがそんな童帝は目つきが変わっていた。俺は恐れていたことが起きたと思い、貴様ッ!一皮むけたな!?と聞くと「朕はまだ童帝である」と。


ではその絶対的自信の理由は何か。それは「俺はサービス業としての能力を開花させた」とい、言うのだ…要は「女をイカせることは難しいことではない」と。


俺は完全に顎の腱が切れて戻らなくなったのを自力で治し、とりあえず汁なし大盛りの券を買った。

 

この勇ましいバカに俺は最大限の勇ましさを!見せてやるッ!!

 

🐯は「汁なし一択の気分だったのに、酒飲んだらやっぱ汁物が食いたくなりますね」とか言いながらもう〆の気分を堪能していた。3人仲良く並んで着席。

 

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なんと美味そうな汁なしラーメンだろうか…

 

 

だがこれ、メグジの小くらいしかないんじゃ…

 

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天地返してしっかり混ぜ込みズルッとすすってみれば嗚呼!なに一之江ってこんなに美味かったのか!!

 

驚愕…アブラのフワトロ感、微乳化っぽい液アブラのまわりっぷりが汁なしの液にしっかり絡んでパーペキな具合。

 

魚粉のかかりし部位を温存しつつ途中で大開放。

 

うめえ…2年ぶりに食った一之江の味よ…文句なしに美味い!!ブタはパサッてるけどな。

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光の速さで当然KKブチカマしフィニッシュムーブ軽く会釈して退店!


童帝が退店するまで外で涼しい顔をしてお茶を飲んでいたが、画像見たら所要時間なんと4分…俺の大ラーメン史上最も短時間だったと思うな。
みんなドン引きしてた。


酒を飲むとペースが速くなるからつらい。ゆっくり食いたいぜ。一之江は連食ノーカンだな。

 

一条流がんこラーメン総本家『自由が丘』

2017年5月28日(日)

 

初めての彼とのデェト❤️❤️❤️


期待に股間をぐんぐん膨らませ👺集合場所に到着、ATMで万券を下ろしてそれを崩すべく飲み物を買って彼にもプレゼント❤️


だがこの時点では俺
スペシャルか自由が丘で迷っていたね。

とりあえず千円札を確保。


🐯氏 の初がんこ、童貞卒業にはあまりにも幸運な待ち20以下。酒を片手に静かに談笑していたら、目の前に鬱蒼と生い茂るジャングルが通り過ぎていった…と思ったら尊敬する先輩現る。遠距離から軽く会釈しLINEで爆撃。

 

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下品スープにぶち込まれていると思われる酒を調べたりして過ごしているうちに🐯氏入店。おっきな声で「初めてです!」よく言えましたね…手慣れた彼はその後も「お箸どこですか?」と質問し家元ニンマリ!やったね!!100点だ!優秀だなぁなんて思ってるうちに俺も入店。

 

どこか寂しそうな顔をしている家元を見て俺は気づいた…俺ら2人がホモ連席のために待っていれば家元、タバコ吸えたんだろうな…


寂しさの滲み出た家元の顔色を察すれば正解としてはこのやりとりしかない。


「何にする!?」


「めっちゃ迷ってる…」


「どうせまた欲に流されるんだろう…」

 


「じゃあわかった自由が丘!!!!!!」

 


スペシャル用に用意していた千円札を出し、女将さんすんませんお釣りくださいと言うと最近は決まって「一万円?」と聞かれ、家元の「また間違うぞ!」「じゃあお釣り9200円くださーい」などという心温まるやりとりが起こる。

 

そんなピースフルな空気とは裏腹に廊下からは悪意に満ちたオーラ力が高まっていくのを感じた。いや、それはイデの発動の予兆だったのかもしれない。

 

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こ、これは、、、!?

 

家元は鼻を👺のようにして自慢の自由が丘です!と!!

ある意味最強の濃厚清湯…スープを一口やるとそれはやはり家元の作るラーメン、しょっぺえ。

だが!!ヒロポンに通ずる煮干し・節が効き、鶏のエキスが浮いたスープは最高だ!!うめえなぁ。やっぱヒロポンの方が好きだけど、なんかミスってる時のスペシャルよりは全然楽しめる。チャーシュー大1枚小2枚AZMS!悪魔肉への欲も高まる。

 

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ゆっくりじっくり堪能当然ながらKKブチカマしフィニッシュムーブ家元と軽くじゃれあって退店!!

 


外へ出ると暴走しゲージが発光しまくった(髪の毛が倍に増えていた(ユウキ・コスモのごとく))先輩が


「万券ギルティー奴!!」と叫びイデオンソードを振りかざしたが、俺も質量のある残像を残して素早く外に回避。

トランザムを発動させGN粒子のなすままに「1,000円札で払いましたよ」と伝えそのまま退店!!


「(…まあ自由が丘だからお釣りもらったんですけど)」とは伝えなかった。


イデオンガンをぶっ放されたら勝ち目がなかったからな