自家製中華そば としおか『つけ中 チャーシュー小 メンマ小 生玉子 生玉子 辛味（別皿）』

2017年7月8日（土）

私にとって運動というものはロードバイクしか機会がない。私も大昔はカポエイラなんていうものもかじり，ジンガのリズムを刻むブラジリアンだった。（ブラジリアンワックスではない）

しかしそのカポエイラを諦めた理由も「どうしようもない身体の硬さ」「ニブさ」「腕が角度60°以上は上がらない四十肩っぷり」だったからである。現在は整体通いでいくばくかマシになったが。

私は頭も身体も硬いのだ。鋼の意思を持つ男とは俺のことだよ。ひれ伏せ！下郎ども！俺のチンチ………なんでもない。

身体のコリをほぐしながら乗り込んだTZ線。開店1時間前に到着し列に接続してみたものの、俺の後ろには40分後くらいからチラホラ並び始めたくらいで、何を焦ったのか、などという、自責の、念が、湧きまくるアレだった。20分前に開店するも土曜朝の回転はやはりアレで、入店してからも我慢の時間がかなり必要とされることは言うまでもない。

そんなわけで久々にハナからつけの気分。こんな暑い日は絶対に美味いし、酸味は身体を柔らかくするからね。と思って待ってたら

こ、これは、、、！たしかにチャーシューメンマ小って言ってたけど、こんなに多かったっけか…

これは最高に嬉しいやつ！

素の麺を啜ってエレクチオン！俺の身体が感動で硬直していくのがわかった。大量のメンマとチャーシューを麺丼に移籍させ、

最高のおかずで麺を食う楽しみを許された俺は目を覚ました。ぶっとびな気分である。そして汁がうめえ。

辛味も麺上ぶっかけで堪能した！スープ割りまで堪能して当然KKブチカマしフィニッシュムーブ軽く会釈して退店！
懸念されていた体調不良もこのとしおかという薬によって解消しその後はほぼ初対面のビールクズ軍団のみなさんの飲み会に参加して3リットル以上飲んで無事今朝は死亡。

なんか磯の香りのする店に並びながらこのキャプションを書きました。

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店『大ラーメン豚入り』

2017年7月7日（金）

仙川店にて買った麺を冷凍庫に常備し挑んだ今週。昼飯も3勝2敗と弁当率の勝ち越しとなり、個人的には満足。

飲み会があったり夜になると寂しさといとしさと切なさと心強さなんか皆無な精神状態で一人まくらを涙で濡らしたりするメンがヘラった状態で待ち受けていたプレミアムなフライデーがまさか七夕とは。なんか「棚ぼた」でも舞い込んで来るんじゃないかなと期待した俺が馬鹿。俺に与えられたのは体調不良と睡眠だった。

その睡眠導入剤として摂取したのが当然ながらヒバリーヒルズにありますこちらの一杯でした。

名水軍団総統が吉田も吉田ならこっちの吉田がいい、とゴネにゴネたので私はヒバリーヒルズまでチャリで爆走。なんか身体が重いな？太ったわけではないな？なんて思いつつも行って待って連席で着席。隅の隅までバラされ尽くされている総統。微笑ましかったな。湯気で汗かくビニールシートに「26」と書く吉田氏。微笑ましさを通り越して恋しそうだった。

こ、これは、、、

クタの斜塔というよりはもはや突起物。柔毛 乳首 ソーナンス と行った具合の勃ち具合だ。

そして美しきド乳化のお手本。ヒバリーヒルズの湖が世界一美しいなんて、ドバイの富豪でもきっと気づかなかったはずだ。ヤサイを下ろして汁に浸しつつ食べるヒバリーヒルズの高級温サラダはやっぱ最高。

豚にかかった大量のニンニクを避けつつ天地返…しのようなものを静かに執り行い麺をずるっと…ショッペー！！いつも以上にコラーゲン質を強く感じる20時以降のスープ…いいじゃん！とか言いつつカラメは失敗だったな。これはやばすぎた。

しかし豚はフワトロ、ニンニクもいい塩梅だし麺も本当に美味しい。失敗したのはこの塩っぱさだけだったな…

ゆっくりじっくり堪能しフィニッシュムーブ軽くヤーマンして退店！
と、このあとチャリ漕いで帰宅し、歯磨いてちょっと寝転がったら全く起き上がれなくなり、そのまま0時過ぎまで撃沈。一度起きて入浴してもう一度歯を磨いて寝る。
多分風邪。祈りません。

ラーメン二郎八王子野猿街道店2『なみのりつけめん麺増し＋ネギ＋ネギたま』

2017年7月2日（日）

やっぱり「あっ」って言ったのだ。

そりゃあ食券買って接続し、1時間かけて崩れそうになるモチベーションを維持しつつ、開店前に食券とトッピングを確認しにきた助手に

「ヤサイ抜きのニンニクアブラ、め、麺増し600…」と震える声で伝えた。

ここまででかなり腹が膨れたのは事実だ。

開店後スムーズに入店し、そう無い待ち時間を過ごしていたが、メガネ助手がつけめん用の麺を盛っている。すり鉢はひとつ。そうか、、、あ、普通のつけめんもやっぱ十分麺量多いじゃんね…8個ほどある丼に麺を全て分け、すり鉢に麺は入れられず。あれ！？え！？なんで？どういうこと？と狼狽えながら見てたら目の前に現れる店主。シンクに置かれたザルに麺をドバッと、自らの手でジャジャッと水で〆、店主がザルを持ち上げた瞬間に私の口から

「あっ」という言葉が漏れたのです。

そりゃないぜ！！

こ、こりは、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、これやっぱ昨年並みの麺量じゃん！！

だがしかしヤサイがないのが唯一の救い。

俺はネギっ食いだからこれでOK。鉄の掟によりまずは生の麺をズルッと。うむ、やはり野猿らしいこの香り！俺にとってはこれが食欲をそそるやつだ。そして硬さ！！これが俺の胃の隙間を理路整然とは埋めてくれないわがままな麺！！！！！！！

その麺にアブラとネギをのせてすすれば嗚呼これだ、これが去年の俺を苦しめた味だ！！ショッペー！！！「悪魔ラーメン？なにそれしょっぱいの？」と言えてしまうくらいのつけ汁の塩辛さ。食った瞬間につま先がビンビンきた…

そして野猿といえば豚。やっぱ旨味がすげえな…これをおかずに食うこのわがまま麺！！終盤に差し掛かったところでようやく麺を入浴させて楽しんだ。マジで塩辛いけど美味い！！黒胡椒が効き豚の出汁が出まくったつけ汁のはめっちゃ美味いわ。いやー、今日は純粋に楽しめた気がする。

最後はグンマーの魔人の教えに従い、ネギたまのお椀に移した麺におしょーゆを垂らし、さらにその上から汁丼の油層をぶっかれればなんとまあ油そばの出来上がりだ！！

セルフ髑髏を堪能して16分もかかって完食フィニッシュムーブ軽く会釈して退店！！

 
食後のスタバが美味く感じた梅雨の半ば。。。

ラーメン二郎 神田神保町店 『大ラーメン』

2017年7月1日（土）

2017 上半期
荻窪13
jbc10
ひばり 千住大橋 8
仙川7
目黒4
品川3
三田 桜台 2
小金井 一之江 小岩 札幌 川越1
ラーメン二郎 合計62
------------------------------
富士丸神谷6
がんこ総本家25
べんてん1
としおか10
楓9
坂元激2
田上家5
洞くつ7
その他35
計162

…確かに「がんこラーメンの人」だわこれは。そんなこと言っても週3とかで食べてる人もいるだろうから、回数は少ないと思うけど。

昨年上半期は完全にogkbの人、下半期は…いや昨年下半期から通年してがんこラーメンの人だったということか。そうか、俺まだポン中だった。2017年下半期はもうちょっとjbcと富士丸を増やしたいところである。

だが自ずと増えそうなのはひばりヶ丘と仙川。やっぱりチャリでいける二郎としては最高。チャリといえば楓と花道にも行きたいし、井の庄にも行ってみたい。そんなこといいつつ足立区の方にも足が遠のかないようにしたいところ。

swarmでとしおかのメイヤーを取れたのはいい思い出でした。

しかし6月はよく食べた。そしてよく肥えた。健康とその他遊びのため、ラーメンは月20杯くらいで抑えるべきだなと学びました。心の健康は保てても、それ以上の改善はできなかったしな。薬は飲みすぎると効かなくなるってあれ、マジだと思いましたよ。
というわけで下半期一発目はやはり心のホームで清めないと！

と思ってきてみたがやはり俺は殺されにきているので今日も元気よくご挨拶！もはや何も聞かれずにニンニクアブラになるありがたみを噛み締めて待っていたがあんまりにも豚が多いのでセイセイセイ！（懐かしいなこれ）と止めに入って危険な枚数を回避した。

こ、これは！？

やはり今週も麺量ではなく豚勝負…

そして俺なんかがAZMS！

うーむ、しかしやっぱり天地返しした一口目の麺はどこも敵わない美味さがあるぜ！うんめええええええええ！

なんかあっという間に食いきれそうだ…ってか箸と口が止まらない。

この麺量でスピード感ある箸運びは至難の技。俺はこれを土曜朝一の筋トレと呼んでいる。

そんなわけでサクッと完食汁完飲をギリギリでグッとこらえてフィニッシュム…と思ってたら同ロットの方からもパスが来て無事死亡。

命からがら完食フィニッシュムーブいつも以上に念入りにご挨拶して退店！

というわけで幸先のいい下半期のスタート。

ラーメン二郎 仙川店『大盛豚入りラーメン』

2017年6月28日（水）

桜上水に住む友人からの依頼を受け、ちょっくらデータを取得。

だが大したデータは得られず…わざわざ出向いてもらうのも悪いと思い、

依頼人のために俺はその取得したデータを届けることにした。

桜上水か…行ったことないな…

Googleマップを開き世田谷方面にスクロールそうその瞬間に目に飛び込んで来る無数のリストマーク。。。その中にひときわ大きく目立つのが当然ながら仙川である。

というわけで俺は無理やり「仙川二郎前集合」なんて言って依頼人を呼び出した。学生時代を江古田で過ごして桜台なんかに行ってた依頼人は飯なんか大した量をくわなさそうな顔をしているのに、いやにノリノリだった。
まあ平日だから人なんかいねえだろ、と思ってたら空席7。おいおい…結局3人座って3人のロット。あっという間にコール全部でおなしゃ、あ、なんか豚すごいことになってる。。。

こ、これは！？

なんか先週とはうって変わって豚が芳醇な脂身に愛されているぞ！！噛んでみりゃあそりゃあジューシー。なんかやたら盛られたアブラとヤサイとともに食えば嗚呼これはいい！これはいいね！

麺を啜ってみれば先週よりは塩分がいくらか感じられる！あれ？先週のアレなんだったんだ？ブレか？まあいいやうんメーな今日！！やっぱ俺仙川好きだわ。あの黒い感じは未だに取り戻してないけど。外を見たら行列ができていてちょっと安心。

そうこうしているあいだに夕方食ったチョコレートのダメージか、はたまた風邪か…なんかわからんがわりと満足しスローダウンしつつもまあ完食スープもある程度堪能しフィニッシュムーブ軽く会釈し助手さんに「カバン空いてるよ」と言われつつ退店！

7月は20杯ぴったしくらいで抑えたいと思ってたよ。

まあ無理だね。
目指せ黄金体重リターン
ヒソカ・リターンズ

ラーメン二郎 千住大橋駅前店『大豚＋生玉子＋辛味 （別皿）』

2017年6月26日（月）

世の中に何か恨みでも持って生まれたんじゃないかと思うくらいに自分をコントロール出来ない癖がついてるのがわたしのような気の狂ったナードなギーク気質であり、あれだけ抑えようと思っていたラーメンを昨晩は抑えることができた！と思ったのもつかの間、じゃない、できた！

と思ったその瞬間、私は唐揚げを食いにいっていました。

ギークじゃなくてデブだろっていうその指摘、正解です。

そんなわけで私は今朝早起きをして弁当を作りました。そうです今週はなんと！5日中4日を弁当で過ごそうと！ええ！そうボッサリと思ってとりあえず食材なんか揃えましてね！！いざ！と気合をいれてみたのはいいものの、夜飯作るのめんどいなぁ、ラーメン30杯っていう目標、目の前にあるからとりあえず達成しとくかと思って私は退勤後意気揚々と、それはそれはスピーディに普段乗らない京成線なんかに乗ってしまったのであります。

改札くぐってわずか5秒！玄関開けたら2分でご飯！食券を買いに入店し、厨房を見たら首を振ってる人が1人。思わず「メンマチャーシ…」とか言おうと思ったが、出しゃばるのはやめとこうとグッと堪えた。

小高く盛られた丼にさらに麺層が更新されていくというのはこれほどまでに楽しいものなんですね。

そんなわけでこ、これは！？

うーん、これは

完全に満足できる最高なやつ！！

豚エスケープしヤサイも食い、下から麺を引っ張り出してすすればああもう！タマンネ！！しょっぱウメェー！！！！やっぱこの柔らかくて熱々の麺…大好物です！！

美しきバラ豚博覧会。うーむ、やっぱりこのアブラ感…たまらんな。。。

生玉子に辛味を混ぜて麺との絡みを堪能し（焼身自殺）、丼ではニンニクを混ぜ込んで大ブースト！

ああ…生き返ったね。サクッと完食フィニッシュムーブ軽く会釈し「良いお年を」いただいて退店！

久々の1010…堪能した！

一条流がんこラーメン総本家 『（1周目）魚粉スープ100＋ツケ＋持ち込みライス （2周目）自由が丘』

2017年6月24日（土）

柄にもないマッチョなポエムを書いた翌日はバカ文に限ります。

そもそも笑うに笑えない文ばっか書いてるのになんかエモくなって下手な叙情詩書いて恥かきました。いや、恥は毎日かいてるか。あっ、はは、ほほ、おもろ。お前の顔おもろい。はは。あっ、鏡か。

そんな土曜朝ではありますが、がんこラーメンの魅力に囚われた若者たちとランデブー。お前らなんでみんな二郎じゃなくてがんこって言うんだろうな…

そんなわけで並んでる最中から家元が外に出てきて「もう魚粉はやらない！」なんて言っちゃってるし。やらなきゃよかったじゃん…とか言いながら食っとかなきゃいけないと思う浅ましい人間の性。そして、それでも自由が丘を味わいたいと思う気持ちが戦った結果、家元に「食えばいいじゃないか！」女将にも「普通に美味しいわよ」なんて言われて悪魔コール。んなことしたら魚粉感がわからないぞ？とか言われて結局100。あんなこと言いながら食わせたいんじゃん…

というわけでこ、これは！？確かにいつもの姿煮干しの時とは違う…って見た目ではよくわからん。

スープをズズッとやれば確かな粉感粉。なるほどな…

とか言いながら手羽と悪魔肉をしっかりお米で堪能。スープにカエシをレンゲ3杯分ぶち込めばやっぱそれなりに中毒性のある味になるから怖い。

結局KKブチカマしフィニッシュムーブ軽く会釈し女将に「また明日」とか言われ、俺は名水軍団筆頭とともに並び直し。

自由が丘セルフ濃いめブチかましてあっさりさっぱり中華そばを堪能した！完飲をグッとこらえてフィニッシュムーブ今度こそまた来週して退店。

家元にまだ「兄弟」の話をされないところ、俺もまだまだということだろう。