2016年8月18日(木)
この日を待っていた。
各店舗しっかりと盆休みをとるラーメン二郎。
ワークライフバランスの充実が伺える。
というか、ラーメン屋さんって本当に過酷な仕事のはずなので
これくらい休みとってもらわないと長く続けてもらえませんよね。
僭越ながら応援させていただいております。
そう
非乳化の夏2016と銘打ってここ最近は喰いまわっておりますが
やはり盆明けのフレッシュスープを味わうにはここしかないなと。
21時前、豚増し切れ。まぁ、当然か。10人ちょっとの列に接続。
入店頃には20人超えの列に。
「ヤサイ増しができませーん」といういつもどおりのアナウンス。
ハナからそんなもの期待してないんだこっちは…麺が、ブタが、アブラが食いたくてキテるんだから。
コールはニンニクアブラカラメ
愛してる。
本当に愛してる。
美しいアブラの乗った一杯は最高だ!!
ヤサイとアブラを一口食ってうめえと叫ぶ。心のなかで。
圧倒的デフォ豚の破壊力を見せつけんとエアーズロックを掘り出してドドンとのせる。
ゴワっとモチっとかんすい香る麺は最高としか言いようが無い。
ただ、スープの塩分は薄い。ブレである。
何度も言ってるがこのもっちり麺には一味が最高に合うし
ごついステーキ豚の最愛の恋人はブラックペッパーなのだ。
世が世なら贅沢者と言って打首されかねないほどかけてやろう!!
うむ、確かに薄かった。お湯割りレベルではなかったが、塩分が非常に薄く残念だった。
文句よりも愛が勝ってしまうので、美味かったと小生は断言しておくがな。