「岩じゃん」 親愛なる友人は、唐揚げを食べる私の横でそう言い放った。 鶏もも肉の唐揚げというのはなぜここまで美味しいのか。そもそもがひどく硬いんである。硬くない唐揚げが美味しい、と思うこともあるが、やはり硬質な鎧を纏った唐揚げの方が圧倒的に…
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