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From武蔵野ToThe二郎 〜孤高のラーメン二郎道〜

悪魔に魂を売りつつある腐れジロブロガー

ラーメン二郎 札幌店『大豚+生玉子+タマチ』

2017年1月10日(火) 帰省2日目 北見からバスで5時間ジャスト。 のはずが、 途中、大雪によって高速道路が一部区間通行止め。 6時間で背中バキバキ 一番後ろの席でバス酔いしまくるせいで本も読めず。 途中から寝られずで最悪な状況だった。 なんとかバスか…

海皇 北見店 『霧色JUST』

2017年1月9日(月) 帰省初日。 北海道北見市。 もう実家もないけれど、どうしても帰りたくなってしまう。 その理由のひとつがこれ。 あっさりとした豚骨の出汁にシンプルに塩・おそらく化調を溶かしたスープ。 ゴリッとした細めの縮れ麺に、それがしっかり…